吃爆米花,对健康有益还是有害? •

你喜欢 爆米花 ?这种小吃确实是许多人的最爱,尤其是在看喜欢的电影时享用。然而,你吃吗? 爆米花 健康还是实际上对身体有害?

爆米花 实际上是一种富含纤维、维生素和矿物质的食物。当这些食物含有添加成分或来自糖和反式脂肪的过量卡路里时,它们通常是不健康的。

那么,如何消费 爆米花 健康吗?

识别类型 爆米花

爆米花 是一种由特殊玉米制成的零食,遇热会膨胀。就像原材料一样, 爆米花 无盐是维生素 B 复合物、铁、镁、磷和钾的来源。

然而,并非所有 爆米花 具有相同的内容。这里有一些类型 爆米花 和内容。

1. 爆米花 无添加剂

爆米花 这是由特殊的加压蒸汽机处理的。如果以这种方式供应,每一杯 爆米花 仅含 30 卡路里。通过蒸汽压力加工的爆米花的升糖指数也很低,只有 55。

由于不含油分,这种类型的 爆米花 这样对身体更健康。 爆米花 不含添加剂还含有您身体所需的重要营养素,如复合维生素 B、维生素 A、铁和纤维。

不仅, 爆米花 它还含有抗氧化和抗炎物质。独特的是,其中的抗氧化剂含量 爆米花 甚至高于某些种类的水果和蔬菜。

2. 爆米花 含有额外成分

类型 爆米花 这个是用油加工的,通常是在家里用炉子做的。糖和盐的含量仍然相对较少,但这种食物中的油含量每杯增加约 5-15 卡路里。

或者,你可以吃 爆米花 超市包装,在家加热 微波 .健康与否,当然取决于每个产品所包含的内容。

但好消息是,您现在也可以找到产品 爆米花 无黄油和无盐包装。事实上,含有黄油和盐的产品不会含有过多的卡路里。

最后, 爆米花 可能对健康最不友好的那些是您通常在电影院购买的那些。 爆米花 这种类型通常含有大量黄油,导致反式脂肪"}" data-sheets-userformat="{"2":513,"3":{"1":0},"12":0}" data -sheets- hyperlink="//wp.hellosehat.com/nutrition/fact-nutrition/apa-itu-fat-trans-fat/">体内的反式脂肪。

吃的好处 爆米花 要减肥

由于其高纤维含量, 爆米花 相信有助于减肥。不仅如此,吃爆米花对身体的热量也相对较小。

一份 爆米花 不含添加剂仅含有高达 93 卡路里的卡路里。同时,纤维含量约为3.6克。所以, 爆米花 您可以在节食时制作健康的零食替代品。

除了帮助你减肥,吃 爆米花 它还具有其他健康益处。多酚的含量 爆米花 还可能降低患心脏病和癌症(如乳腺癌和前列腺癌)的风险。

多酚是抗氧化剂,可以保护身体细胞免受自由基的侵害。在多项研究中,多酚已被证明有助于改善消化系统健康、改善血液流动并有助于降低许多疾病的风险。

爆米花 也可能对健康有害

爆米花 可能会危害健康,尤其是当您加热时 爆米花 与里面的包装 微波 .原因是,大部分包装 爆米花 涂有一种叫做 全氟辛酸 (全氟辛酸)。

爆米花 包装中还含有通常存在于人造黄油中的双乙酰。几项动物研究表明,双乙酰会损害呼吸道并导致肺部疾病。

此外,现在大多数 爆米花 市场上出售的含有各种口味。赋予这种风味的糖和高热量糖浆的含量肯定会使 爆米花 成为不再健康的高热量零食。

最多 爆米花 在必须加热的包装中 微波 它还含有大量的反式脂肪。众所周知,摄入反式脂肪会增加患心脏病和其他严重疾病的风险。

怎么吃 爆米花 健康

这里有一些提示,以便 爆米花 你吃的东西更健康。

  • 使用特殊的蒸汽动力爆米花机。 通过这种方式, 爆米花 你不会添加脂肪、盐和糖。
  • 使用健康的油。 使用对健康有益的油。椰子油是最健康的油之一,可为爆米花增添风味和香气。
  • 选择有机产品。 有机玉米粒不含农药和其他有毒残留物。
  • 利用 浇头 健康的。 而不是巧克力,尝试尝试 浇头 如胡椒粉、可可粉,甚至肉桂粉。
  • 加入蔬菜。 尝试将羽衣甘蓝、菠菜或其他绿叶蔬菜等蔬菜烤得酥脆。然后把蔬菜压碎撒在上面 爆米花 你自己做的。
  • 注意你的份量。 虽然 爆米花 热量低,你仍然需要保留这些部分。尝试测量 爆米花 食用前放入一个小碗中,以限制您的食用量。

如果加工得当,爆米花可以成为一种健康的零食。其低升糖指数和高营养成分使其成为控制体重的完美零食。