牛奶是蛋白质营养素的来源,市场上有多种类型。其中之一是无脂(脱脂)牛奶,它在节食者中很受欢迎,因为它被认为可以减少脂肪的摄入量。查看脱脂牛奶及其成分的好处。
什么是脱脂牛奶?
脱脂奶 ( 脱脂牛奶 ) 是一种通过从全脂牛奶中去除乳脂制成的牛奶。因此,其中的脂肪含量仅为 0.1% 左右。
过去,这种脱脂牛奶仅用于牲畜的育肥。不过也有专家认为 脱脂牛奶 含有与其他牛奶没有太大区别的营养成分。
经过特殊的加工工艺,终于开始为社会生产这种类型的牛奶,因为它被认为对身体有很好的好处。
脱脂牛奶营养成分
虽然其中的脂肪含量很低,但脱脂牛奶仍然富含人体所需的营养。任何事物?
- 能量:359卡路里
- 蛋白质:35.6克(g)
- 脂肪:1.0 克
- 碳水化合物:52 克
- 钙:1,300 毫克 (mg)
- 磷:1,030 毫克
- 铁:0.6 毫克
- 钠:470 毫克
- 钾:1,745 毫克
- 锌(锌):4.1毫克
- 硫胺素(维生素 B1):0.35 毫克
- 核黄素(维生素 B2):1.05 毫克
- 烟酸(维生素 B3):1.2 毫克
- 维生素 C:7 毫克
脱脂牛奶的好处
有些人认为,经常喝脱脂牛奶对健康有很多好处。
与一般牛奶的好处没有太大区别, 脱脂牛奶 据称可以降低骨骼问题、肥胖症和心脏病的风险。以下是提供的无数好处: 脱脂牛奶 错过当然很可惜。
1. 保持肌肉质量
您不想错过的脱脂牛奶的好处之一,尤其是对于运动员来说,是保持肌肉质量。怎么来的, 脱脂牛奶 富含完整蛋白质,包括必需氨基酸。
必需氨基酸负责建立和维持瘦肌肉质量。这是通过研究证明的 运动与运动中的医学与科学 .
研究表明,女运动员喝脱脂牛奶后肌肉质量增加。
2.帮助减肥
现在预计脱脂牛奶是健康饮食计划的最佳选择。究其原因,它的脂肪含量很低。
结果,这种牛奶中的卡路里变少了。即便如此,这种脱脂牛奶仍能提供所需的蛋白质,即每杯 8 克蛋白质。
因此, 脱脂牛奶 在减肥人群中流行起来。这是因为即使热量很低,这种牛奶仍能提供所需的营养。
3. 增加骨密度
和其他牛奶的好处没有太大区别, 脱脂牛奶 可用于增加骨密度。虽然脂肪含量很低, 脱脂牛奶 保持丰富的骨骼健康所需的矿物质,如钙。
满足每日钙需求量有助于增加骨骼强度并降低年轻时患骨质疏松症的风险。
这样,随着年龄的增长,您可能仍然感觉强壮,这肯定会影响骨骼强度。
4. 保持心脏健康
健康的饮食是保持心脏健康的关键。你也可以通过喝酒来获得这些好处 脱脂牛奶.
这种无脂牛奶可保持胆固醇水平的平衡,从而有助于降低动脉粥样硬化的风险。这当然有可能预防心血管疾病,例如心脏病发作和中风。
但是,在选择牛奶以维持心脏功能时,不要忘记阅读营养价值信息。
5. 满足蛋白质需求
一般, 脱脂牛奶 含有两种蛋白质,即酪蛋白和乳清。两种类型的蛋白质都有益于构建和改善肌肉功能。
这种类型的脱脂牛奶还富含 18 种氨基酸,其中包括 9 种被称为蛋白质构建块的必需氨基酸。
因此,你不能低估 脱脂牛奶 脂肪含量低,因为它仍然可以满足您日常的蛋白质需求。
运动员和身体活跃的你的运动营养指南
喝脱脂牛奶的危害
尽管脱脂牛奶对健康非常有益,尤其是在节食时,但当您喝这种牛奶时,潜藏着各种风险。以下是消费的一些弊端 脱脂牛奶 .
减少营养吸收
虽然低脂牛奶通常富含维生素 A 和维生素 D,但这些维生素并不总是很容易被人体吸收。
因此,当您选择饮用这种维生素时,身体可能无法获得它的全部益处 脱脂牛奶.
糖尿病
脱脂牛奶含有较少的脂肪,但不一定这种牛奶也含有较少的糖分。通常,标记为低脂或无脂的食品或饮料含糖量较高。
在降低脂肪含量后,将更多的糖添加到该产品中以改善味道。同时,过量摄入糖分会增加球迷患糖尿病的风险。
与全脂牛奶相比,脱脂牛奶还含有人体所需的营养。相反,根据您的需要和饮食调整牛奶的选择。
如果您还有其他问题,请咨询您的医生以了解适合您的解决方案。