您知道,作为糖的替代品,木糖醇对您的健康有益。您会在口香糖中找到的甜味剂的升糖指数 (GI) 低,卡路里比蔗糖少 33%。不用多说,这些是您在正常使用下可以获得的木糖醇的各种好处。
木糖醇对健康的好处
木糖醇是从树木和木纤维植物(如桦木)中提取的天然碳水化合物。除了用于口香糖外,木糖醇还存在于各种水果和蔬菜中,例如李子和花椰菜。
除了甜味之外,这种天然甜味剂在您食用时会在口中产生冰冷的感觉,并且不会留下吃糖时经常感到的恶心。
那么,木糖醇对健康有哪些好处呢?
1. 低升糖指数
与可以迅速升高血糖的糖和果糖浆不同,木糖醇可以替代甜味剂,特别是对于糖尿病患者。这是因为这种天然碳水化合物的 GI 为 7,属于低 GI 类别。
此外,这些经过化学处理的甜味剂使身体无法将碳水化合物分解成糖并将它们传递到血液中。因此,糖尿病患者可以正常进食,不用担心低血糖或高血糖。
2.有益牙齿健康
除了对糖尿病患者有益之外,木糖醇还有益于您的口腔和牙齿健康。
美国康涅狄格大学的一项研究表明, 变形链球菌, 经常在牙齿上引起牙菌斑的细菌可以用木糖醇中和。这可以减少牙齿上的牙菌斑、龋齿和蛀牙。
此外,另一项研究显示,木糖醇还会影响牙龈的健康,尤其是引起牙龈炎的细菌 牙龈卟啉单胞菌 .如果这种细菌引起的问题没有得到适当的治疗,数量会增加,直到它到达血液并引起炎症和肿胀。
因此,研究人员也看到木糖醇能够克服这个问题。这是通过增加免疫系统中的蛋白质来实现的,从而抑制细菌的生长。
3. 预防耳部感染
来源:搜狐基本上,您的嘴、鼻子和耳朵是相连的。因此,如果口腔中的细菌猖獗,您的耳朵就会受到影响。
在牙齿上引起牙菌斑的细菌会导致耳朵感染,尤其是鼓膜。显然,木糖醇对牙齿的好处也有助于克服这种情况。
一项涉及 850 名儿童的研究表明,他们咀嚼的木糖醇口香糖具有抗病毒和抗菌特性。两者均可将耳部感染减少多达 30%。此外,木糖醇还可以对抗 白色念珠菌 ,即引起念珠菌感染的细菌。因此,适量服用木糖醇可以减少或预防耳部感染。
4.抗氧化
根据国家补充和综合健康中心的说法,抗氧化剂可以对抗导致糖尿病、癌症和心血管疾病的自由基。好吧,一项研究表明,木糖醇含有抗氧化剂,可以中和上述疾病的诱因。
患有糖尿病的大鼠食用木糖醇证明了这一点。几天后,他吃的东西开始出现对自由基的反击。虽然这看起来很有希望,当然,还需要人体试验来证实这一点。
5. 鼻窦更健康
博士的一项研究斯坦福医院的Peter Hwang透露,溶解在水中的木糖醇实际上可以克服鼻窦炎的症状。因此,许多人求助于含有木糖醇的药物来缓解他们的鼻窦炎症状。
安全剂量的木糖醇
为了让您获得木糖醇的好处,您当然必须在合理的范围内食用它。任何过量都会产生后果和副作用。因此,如果您以安全剂量使用木糖醇会更好。
每个人都有自己使用药物的安全限度,木糖醇也不例外。来自webmd.com的报道,成年人的身体每天至少可以接受7-20克的木糖醇,当然也分为较小的剂量,即三到五剂。通常以糖果或口香糖的形式给予。建议饭后10-20分钟咀嚼木糖醇口香糖。
好吧,即使是 5 岁以上的小孩也可以使用木糖醇代替糖。他们每天可以消耗 5-8 克,以减少口腔中的牙菌斑细菌。
木糖醇副作用
除了木糖醇可以提供的各种好处之外,事实证明,过量食用它会产生副作用,从而影响您的健康。过量的木糖醇实际上会导致腹泻和肠胃胀气。此外,给您的宠物(例如狗)服用木糖醇是非常危险的,因为它会毒害它们的身体。
好吧,在您知道木糖醇对您的健康有益之后,尝试开始用木糖醇代替糖。然而,没有必要急于让你的身体适应它。