水果和蔬菜是强烈建议每天食用的食物。不幸的是，仍有一些人不喜欢蔬菜，很少吃水果。事实上，每天吃水果和蔬菜对健康有益。
每天吃水果和蔬菜的好处
有许多研究证明，每天吃水果和蔬菜对身体的健康有很大的好处。
事实上，世界卫生组织 (WHO) 长期以来一直倡导每天食用 5 份蔬菜和水果（称为 ）。 每天 5 个 )。怎么不，这两种食物都含有人体所需的营养维生素和矿物质。
每天食用水果和蔬菜的一般好处包括：
- 有助于降低血压，
- 保持肠道健康
- 预防便秘，
- 改善消化系统，
- 保持理想体重，预防肥胖，
- 保护身体远离糖尿病
- 降低患心脏病、中风和某些癌症的风险。
适合食用的水果和蔬菜类型
水果和蔬菜由具有各自特性的各种类型组成。通过了解每天食用哪些类型的水果和蔬菜，您可以每天自由地食用它们。
水果种类
水果是一种肉质植物，具有多种可以食用的风味和特性。一般来说，果实中含有种子，可生食或熟食。
这种植物有多种颜色、形状和口味。您通常会遇到的水果类型包括：
- 苹果和梨，
- 柑橘类水果，如橙子、葡萄柚、橘子和酸橙，
- 热带和异国水果，即香蕉和芒果，
- 浆果类，如草莓、覆盆子和蓝莓，
- 瓜类，包括西瓜和甜瓜，以
- 西红柿和鳄梨。
蔬菜种类
与水果类似，蔬菜有多种变体，可根据其生物群（科）进行划分，即：
- 绿叶蔬菜，如生菜、菠菜和羽衣甘蓝，
- 十字花科植物，即卷心菜、花椰菜和西兰花，
- 骨髓，即南瓜、黄瓜和西葫芦，
- 红薯和山药等根茎，
- 可食用的植物茎，包括芹菜和芦笋，
- 洋葱和大蒜等葱属植物。
每天吃水果和蔬菜的小贴士
虽然听起来很容易，但每天吃水果和蔬菜的做法实际上很难。你们中的一些人可能不记得必须吃水果，或者只是懒得去皮。
好消息是，您可以尝试一些技巧，让身体从水果和蔬菜中获取所需的营养。下面是一些简单的每天吃水果和蔬菜的方法，引用自哈佛大学。
1. 将水果存放在容易看到的地方
首先，尽量将水果和蔬菜存放在容易看到的地方。您可以放置一些已清洗的即食完整水果或蔬菜。
您也可以将切碎的水果和蔬菜存放在碗中，然后放入冰箱。
2. 改变你吃的水果和蔬菜的种类
你们中的一些人可能会觉得每天吃同样的水果和蔬菜很无聊。这就是为什么，尽量选择具有各种变化和颜色的水果和蔬菜。
根据上述水果和蔬菜的类型，您可以每天尝试一份具有不同变体的食物。
3.在日常饮食中增加水果和蔬菜
如果你觉得很难花时间只吃水果和蔬菜，你可以把它们都包括在你的日常饮食中。
您可以尝试一些可能涉及更多蔬菜或水果的新食谱，尤其是在早餐时。以下是一些可以尝试在日常饮食中添加水果和蔬菜的提示。
- 在早餐麦片中加入香蕉片或其他水果。
- 与水果一起食用酸奶。
- 在午餐或晚餐时至少吃一两份不同的食物。
- 尝试吃水果作为甜点（甜点）。
- 制作果汁时加入蔬菜以获得更完整的营养。
- 当您感到饥饿时，将水果作为零食。
每个人一开始可能都觉得很难每天都能吃到水果和蔬菜。如果您感到困惑，请咨询您的医生或营养师以了解正确的解决方案。