为孕妇选择早餐菜单与未怀孕时有点不同,因为它不能随意。这是因为您在怀孕期间食用的所有食物和饮料也会被子宫内的胎儿吃掉。
因此,孕妇真的需要注意自己吃的每一口食物和饮料,包括早餐。更重要的是,以健康的早餐菜单开始新的一天有助于开启您一整天的活动。
好吧,这里有各种推荐的孕妇早餐菜单,不仅健康,而且美味。
为什么孕妇早餐很重要?
从晚餐到早上,身体在睡眠期间失去了能量。为了让您在早上以最佳方式恢复活动,身体需要充足的能量供应。
早上的早餐有助于提供能量摄入,以在午餐时间到来之前支持您的活动。
特别是因为在这次怀孕期间,您的子宫内有一个胎儿正在成长和发育。
所以,食物中的能量和营养也必须能够满足胎儿的需要。
早餐对孕妇的重要性也有助于预防 小吃 含有大量脂肪和糖分的食物,从孕产期和婴儿期开始。
因为孕妇早餐的食物摄入量至少可以阻塞胃直到午餐时间。
这样,怀孕期间的食物摄入量和饮食模式会得到更好的控制。
事实上,根据 Tommy's 的说法,像这样定期进食肯定有助于防止体重快速增加。
孕妇的健康早餐菜单选择
一份好的孕妇早餐最好含有孕妇所需的各种营养素,如纤维、蛋白质、钙、脂肪、碳水化合物、铁等。
了解了所需的各种营养素后,现在是您整理和确定早餐菜单以开始新一天的时候了。
为了满足身体所需的各种营养,这里列出了一份可以在家自己制作的孕妇健康好早餐菜单:
1. 菠菜煎蛋和糙米
菠菜和鸡蛋是两种对胎儿发育非常有益的健康食品。
当两者结合时,两者都含有非常丰富的营养,当然也很健康。菠菜富含叶酸、铁、维生素A和钙。
叶酸是孕期必须补充的重要营养素之一。
孕妇需要叶酸来预防先天性缺陷婴儿和早产婴儿。
同样含有叶酸,不要错过孕妇健康早餐菜单中富含钙的食物和饮料。
这是因为足够的钙摄入量有助于保持婴儿在子宫内的骨骼和牙齿的生长。
菠菜还含有铁,事实证明,怀孕期间所需的铁是未怀孕时的两倍。
原因是,铁是红细胞的主要成分之一。
胎儿在子宫内的生长发育需要健康的红细胞,尤其是为胎儿提供足够的氧气。
同时,鸡蛋是健康食品,含有蛋白质、维生素A、B族维生素、磷、硒、维生素D、维生素E、维生素K、钙和锌。
鸡蛋还有助于优化胎儿大脑发育并降低体内的坏胆固醇水平。
而糙米是另一种属于全谷物类别的健康食品。
吃糙米,你会感觉饱的时间更长,从而防止对不健康食物的渴望,比如 垃圾食品.
2. 烤全麦面包夹鸡蛋和鳄梨
这份孕妇早餐菜单包含妈妈和宝宝都需要的重要营养素。
鸡蛋含有胆碱,这对改善婴儿的大脑功能很重要。
不仅如此,将几片煮熟的鸡蛋放入面包中,还有助于满足人体所需的蛋白质,让您精力充沛。
婴儿需要氨基酸(一种蛋白质)才能在子宫内正常生长。
充足的蛋白质摄入有助于优化婴儿身体、肌肉和大脑的发育。
而小麦面包含有纤维,可以帮助您保持更长时间的饱腹感,当然还有健康的消化。
添加鳄梨泥还使孕妇早餐菜单富含纤维、矿物质和维生素。
鳄梨含有叶酸、钾、维生素 C 和维生素 B6,有助于婴儿组织和大脑的健康生长,减少孕吐。
3.燕麦片配水果片
没有太多时间准备早餐?这份为孕妇准备的健康早餐菜单非常实用。
燕麦片含有人体所需的纤维和孕妇的水果片,有助于增加人体所需维生素的摄入量。
在早餐时吃高纤维餐有助于改善消化,让你感觉更饱。
充足的纤维摄入量有助于防止您在怀孕期间遇到各种消化问题。
您可以将一杯燕麦片与一杯低脂牛奶混合来制作这道菜。
接下来,在上面撒上切碎的核桃和水果片,如苹果或草莓。
除了燕麦片,纤维的食物来源也可以作为孕妇其他早餐的选择,如全麦、蔬菜和水果。
4. 坚果和奶酪炒鸡蛋
吃鸡蛋、坚果和奶酪可以帮助您获得身体所需的额外日常蛋白质。
坚果含有许多人体需要的重要矿物质,如锰、镁、硒、锌、钾和维生素 E。
如何让它变得简单,一边搅拌一边煎一个鸡蛋,然后加入足够的坚果和磨碎的奶酪一起品尝。
然后加入盐和胡椒粉,为炒鸡蛋增添风味。
5. 冰沙 配杏仁奶、酸奶、猕猴桃、菠菜和奇亚籽
不仅可以吃,还可以吃 冰沙 早餐。
混合杏仁奶、酸奶、猕猴桃、菠菜和奇亚籽有助于您在早晨获得足够的营养。
这种饮料中含有维生素 C、蛋白质、钙、叶酸和 omega-3。
它很容易制作,不需要很长时间。你只需要混合一杯杏仁奶、一杯酸奶、一个猕猴桃、一束菠菜和一汤匙奇亚籽。