许多人可以享受一两杯酒而不会遇到大问题。但是周末狂饮可能会对健康造成非常严重的后果。
什么是暴饮暴食？
暴饮暴食是指一个人在短时间内连续大量饮酒，以达到醉酒的目的。狂饮被归类为男性在大约两个小时内喝了 5 杯或更多的酒，女性喝了 4 杯或更多的酒。
狂饮会使人的血液酒精浓度达到 0.08% 或更多。饮酒会危及人身安全，包括头晕、口齿不清、肢体不协调、腹泻、呕吐、常识和自控能力差，甚至丧失记忆力或意识。
由于饮酒超出正常范围而引起的各种严重健康问题
除了众所周知的因饮酒过多而导致宿醉的直接影响（例如恶心和呕吐）之外，酗酒和长期饮酒还会以多种方式影响您。
1. 脑损伤
长期经常暴饮暴食（每月超过四次）会导致永久性脑损伤、严重的精神障碍，如焦虑、抑郁到精神分裂症，以及对酒精产生依赖或成为酒鬼。
据美国新闻报道，酗酒和依赖酒精的迹象包括无法控制饮酒“爱好”、对酒精上瘾、尽管对身心有负面影响，但仍继续饮酒，以及在试图停止或减少饮酒时出现戒断迹象。
酒精会损害大脑的不止一个部分，影响一个人的行为举止，包括学习和记忆的能力。
2. 心脏病
饮酒量与血压有直接关系。一次喝三杯或更多酒会暂时增加您的血压，但是，从长远来看，经常暴饮暴食会增加患高血压的风险。
高血压会增加心脏病发作、中风或充血性心力衰竭的风险。超过正常限度的血液酒精含量也会削弱心肌，这也会影响肺、肝、脑和身体的其他器官系统。暴饮暴食会导致心跳异常（心律失常），并与猝死有关。
高血压还会增加患慢性肾病的风险。
3. 癌症
酒精是一种致癌化合物，很容易影响头部和颈部周围的区域。
经常酗酒（一个月四次以上）也会增加患多种癌症的风险，包括口腔癌和喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌。
经常饮酒并伴有吸烟与口腔癌和咽喉癌的发病率有关，男性和女性分别增加 80% 和 65%。
4. 肺部问题
当一个人因饮酒而呕吐时，如果呕吐物阻塞了呼吸道并且一些残留物被吸入肺部，他就会窒息。这是致命的。
酗酒和饮酒超过合理限度的人更容易发生肺部感染和肺萎陷，以及肺炎。
5. 肝脏疾病
酒精对身体有毒。短时间内大量饮酒，最初会导致肝脏脂肪堆积。随着持续酗酒，肝脏会发炎，引起酒精性肝炎，从而导致肝功能衰竭和死亡。
饮酒过量的习惯会对肝脏造成伤害和永久性损伤，导致您患上肝硬化并增加患肝癌的风险。
女性更容易受到酒精对肝脏健康的负面影响。
6. 胃和消化系统问题
饮酒过多会导致胃和肠出现囊肿，以及内出血。酒精会导致胃部发炎（胃炎），这会阻碍食物和重要营养素的顺利消化，并增加患胃癌和结肠癌的风险。
长期酗酒的习惯也会导致胰腺发炎，这可能会令人难以忍受。不仅恶心、呕吐、发烧和体重减轻，还可能导致死亡。
7.酒精中毒
如果一个人饮酒超过身体的耐受阈值，血液中的酒精含量就会变得非常有毒。您可能会变得非常困惑、反应迟钝、呼吸急促，甚至因昏迷而失去知觉。
当您饮酒时，肝脏会从血液中过滤酒精，一种对身体有害的物质。身体经过特殊设计，能够比过滤食物垃圾更快地过滤酒精，因为酒精会更快地被吸收到血液中。然而，肝脏一次只能处理有限量的酒精；每小时约一单位酒精（相当于 1 330 毫升瓶啤酒或 80 毫升 13% 的红酒）。
如果您在一小时内饮用超过两个单位，就会增加肝脏过滤有毒酒精残留物的工作量，并且会随着您的下一杯酒继续累积。另外，越早喝酒，血液中的酒精含量就会越高。
酒精会影响中枢神经系统，并会减慢呼吸和心率，增加癫痫发作的风险，以及体温急剧下降（体温过低）。酒精还会干扰呕吐反射系统，如果一次喝太多酒后晕倒，这会增加呕吐的风险。即使该人晕倒，其血液酒精浓度仍会继续升高。
如果酒精中毒非常严重，您可能会陷入昏迷并最终死亡。
据疾病预防控制中心称，酗酒除了危害自己，还会威胁他人的安全。其中包括机动车事故和凶杀、性犯罪和性病传播、意外怀孕、虐待儿童和家庭暴力的风险增加。
血液酒精浓度为 0.08% 是世界许多地方的非法驾驶限制，但是，到目前为止，印度尼西亚还没有限制合法血液酒精浓度的法律规定。
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