对于那些正在减肥的人来说，选择食物菜单是强制性的。除了必须减少脂肪外，您还可以通过吃低碳水化合物食物来解决这个问题。这些是什么？
各种低碳水化合物食物来源，有助于成功饮食
1.低碳水化合物动物源组
所有动物源性食物的碳水化合物含量都很低，但有些食物的碳水化合物含量远低于其他食物。例如：
- 瘦牛肉。
- 去皮鸡。
- 三文鱼。
- 鸡蛋，2个中等大小的鸡蛋含有1.1克碳水化合物。
- 螃蟹，100克螃蟹含有1.2碳水化合物。
2. 低碳水化合物蔬菜组
除了富含对健康身体很重要的维生素和矿物质外，一些蔬菜的碳水化合物含量也很低，因此它们适合作为减肥食品：
- 西兰花。每100克西兰花含有6克碳水化合物。
- 菠菜。每 100 克菠菜的碳水化合物含量也约为 6 克。
- 菜花。每100克花椰菜含有5克碳水化合物。
- 芹菜叶。每 100 克芹菜可以得到大约 2.1 克碳水化合物。
- 芦笋包含在低碳水化合物蔬菜中，因为它每 100 克含有 5.8 克碳水化合物。
3.低碳水化合物水果组
除了具有高纤维含量外，水果还包含在有利于保持体重的低碳水化合物食物中。他们之中有一些是：
- 黄瓜。这种经常被误认为是蔬菜的水果每 100 克含有 4 克碳水化合物。
- 猕猴桃。猕猴桃除了能够满足日常对维生素C和维生素K的需求外，还包含在低碳水化合物食品中，每份仅提供10克碳水化合物。
- 每 100 克鳄梨含有 13 克碳水化合物。独特的是，鳄梨中的大部分碳水化合物都以纤维的形式存在。
- 草莓是一种富含维生素和抗氧化剂的水果，每 100 克含有约 8 克碳水化合物。
4. 低碳水化合物加工组
加工食品含有少量碳水化合物，其中一些包括：
- 起司。事实证明，这种几乎每个人都喜欢的食物所含的多种营养素几乎与一杯牛奶相同。 100克奶酪中的碳水化合物含量为1.3克。
- 酸奶。这种乳制品有利于维持消化系统的顺畅，其中富含镁、钾、磷、铁和复合维生素 B。酸奶每份 11 克含有 5 克碳水化合物，因此适合作为节食时的零食。