菠萝含有多种维生素和矿物质,对健康有益。除了实惠的价格外,这种水果还可以直接食用或添加到您的烹饪菜单中。如果胆固醇水平高的人食用这种水果,据说这种水果具有健康潜力。那么,你知道菠萝对胆固醇高的人有什么好处吗?
菠萝对胆固醇水平高的人的好处
高胆固醇水平会在动脉中形成斑块。这种情况会使血流变窄并最终导致心脏病,因为血流受阻会使心脏超负荷工作。这就是为什么胆固醇水平高的人需要保持健康,这样才能降低患心脏病的风险。
根据英国心脏网站,有几种食物可以帮助降低体内胆固醇水平。可以降低胆固醇的食物包括含有不饱和脂肪、坚果、燕麦、蔬菜和水果的食物,菠萝就是其中之一。
以下是菠萝成为高胆固醇人群首选水果的一些健康原因。
1. 帮助降低胆固醇水平
根据一项研究 J脊骨医学杂志, 维生素C可以帮助降低总胆固醇水平。该研究使用维生素 C 补充剂作为样本,其含量也存在于菠萝中。
100克菠萝中含有78.9克维生素C。食用这种水果可以帮助你满足每天对维生素C的需求。
此外,菠萝还含有丰富的纤维。每 100 克菠萝中含有约 2.3 克纤维。嗯,这种水果中的可溶性纤维可以减少胆固醇进入血液的吸收。这样,可以降低血液中的胆固醇水平。
然后,菠萝含有菠萝蛋白酶,它可以帮助身体分解堵塞血管的胆固醇斑块,并降低形成血栓的风险,这对高胆固醇水平的患者来说非常危险,因为它们会导致中风。该效果在该杂志的一项基于动物的研究中得到证实 国际生物技术研究。
2. 帮助控制体重
菠萝对高胆固醇人群的另一个好处是这种水果可以帮助控制体重。必须这样做,因为超重可能是体内胆固醇水平升高的一个因素。
众所周知,菠萝的脂肪和卡路里含量低,因此可以用作健康的食物选择。这种水果中的纤维可以更长时间地填饱肚子,从而抑制你吃不健康零食的欲望。
3. 减少炎症和氧化应激
自由基会引起氧化应激,从而导致炎症。在高胆固醇人群中,如果身体细胞的炎症(炎症)也高,则患病的风险会更高。
因此,食用菠萝是高胆固醇人群减少炎症的一种方式。菠萝的好处来自其抗氧化剂含量,例如维生素 C、没食子酸、儿茶素、表儿茶素和阿魏酸。
安全食用菠萝以降低胆固醇的小贴士
尽管它的特性很丰富,但在食用菠萝时仍需小心。这种水果不应过量食用,因为它会导致消化问题。
此外,演示文稿也需要考虑。菠萝如果直接食用会更好,而不是制成有时含有高糖和高盐的蜜饯。
有些人,包括您,可能对菠萝中的菠萝蛋白酶含量过敏。如果您曾经吃过菠萝并出现过敏反应,例如皮肤发痒、打喷嚏和鼻子发痒或呼吸急促,则应避免经常食用这种水果。
然后,这种水果的外皮也需要彻底清洗干净,因为如果吃了皮,会引起口腔瘙痒。
此外,您不应只依赖菠萝作为健康食品来控制胆固醇水平。还可以通过吃鱼、坚果、蔬菜和其他五颜六色的水果、全谷物和低脂牛奶来满足其他营养需求。
如果您的医生开出降胆固醇药物,请更多地了解您可以吃多少菠萝以及服用的最佳时间。