对于中风的人，有各种饮食限制作为需要坚持的饮食习惯的改进，以防止疾病复发。除了日常主食，中风患者还需要增加对心脏有益的水果的摄入。来吧，知道哪些水果对中风患者有益。
中风患者推荐多种水果
中风始于血管中斑块的形成。暴露于环境中的自由基和不健康的生活方式可以加速这一过程。随着时间的推移，斑块会阻止血液流向大脑并引发中风。
水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂。这三者都可以通过对抗自由基和维持心脏功能来保护您免受导致中风的各种因素的影响。在众多水果中，以下是最推荐给中风患者的水果：
1. 各种浆果
浆果是富含抗氧化剂和植物化学物质的水果。植物化学物质是在植物性食物中发现的化合物，食用时具有一定的益处。对于中风患者来说，这种水果中所含的化合物可以维持心脏和血管的健康。
每种浆果都有自己的好处。例如，黑莓和覆盆子含有多酚抗氧化剂，可保护血管免受自由基侵害。同时，蓝莓和草莓含有有助于扩张血管的物质，使血液流动变得顺畅。
2.柑橘类水果
其他对中风患者有益的水果是柑橘类水果。这个水果组包括甜橙、酸橙、葛当酸橙（ 葡萄柚 ）， 橘子 新奇主义者 、柠檬和具有相同特征的类似水果。
柑橘类水果中的抗氧化剂和纤维可以降低血压和坏胆固醇，增加体内的好胆固醇。由于这些好处，柑橘类水果被认为可以保护心脏并降低中风的风险。
3. 苹果
苹果通常与降低患心脏病和中风的风险有关。考虑到苹果含有大量有助于维持正常胆固醇水平的纤维，这种说法并非没有道理。
这种水果推荐给中风患者，因为它含有可以降低血压和坏胆固醇的类黄酮。开展一项研究 营养学杂志 ，黄酮类化合物甚至可以将中风的风险降低 20%。
4. 番茄
通常被认为是一种蔬菜，西红柿实际上是一种推荐给中风患者的水果。西红柿含有抗氧化剂，包括维生素 A、维生素 C、叶酸、β-胡萝卜素，以及优势成分番茄红素。
西红柿中的番茄红素可以降低坏胆固醇水平，防止血管炎症，并维持正常的血压。这三者都是降低中风风险的重要因素。
5.火龙果
火龙果被认为是一种对中风患者有益的水果。究其原因，这种水果含有丰富的镁。事实上，一杯火龙果的 18% 是镁。
一般来说，人体内有 24 克镁。虽然相对较小，但这种矿物质存在于每个细胞中，并在体内 600 多种化学反应中发挥重要作用。例如，镁在将食物转化为能量、肌肉收缩和骨骼形成以及 DNA 形成的过程中发挥作用。
根据发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究，体内的镁含量还有助于降低患心脏病和中风的风险。但是，仍然需要进一步的研究来证明。
6.鳄梨作为中风的水果
这种水果也被认为有助于降低体内的胆固醇水平。这当然对中风患者有好处，因为过高的胆固醇会导致血管中的斑块积聚。如果斑块堆积堵塞大脑中的血管，则有可能导致缺血性中风。
此外，鳄梨中的钾含量也被认为可以降低血压，这对中风患者肯定有好处，这样就不会发生下一次中风。多达 4.7 克的钾可使血压降低 8.0/4.1 mmHg。也就是说，钾可以降低高达 15% 的中风风险。
每种水果实际上都对中风患者有益。然而，更推荐上述六种水果，因为它们富含抗氧化剂、维生素、矿物质和对心脏和血管有益的类似化合物。