为了达到理想的体重，根据需要制定了各种饮食方法。其中之一是低碳水化合物生酮饮食。在节食者中流行之后，现在这种饮食的另一种修改被称为酮症。
什么是酮症饮食？
生酮饮食是一种与常规生酮饮食结合生酮饮食基本相似的饮食。酮饮食本身是一种饮食模式，侧重于食用碳水化合物含量很少或不含碳水化合物但脂肪含量高的食物。
在生酮饮食中，应限制富含碳水化合物的食物，如全麦、面包、乳制品和一些蔬菜。 Keto 节食者应确保每天摄入的碳水化合物不超过 50 克。
同时，fastosis 或 禁食酮症 是酮症状态下的禁食状态。
换句话说，您仍然必须按照生酮饮食的规则进食，但只能在一定时间内进食，其余时间穿插禁食。创建这种饮食是希望其活动家能够更快地经历酮症状态。
酮症是一种身体通常使用碳水化合物来代替它们以作为能量来源燃烧的脂肪的情况。断食被认为可以帮助您达到这种情况，从而使体重减轻得更快。
此外，生酮食物还可以让禁食变得更容易。这是因为食用脂肪含量高的食物有助于让您感到饱足。
生酮饮食怎么做？
进行生酮饮食的规则与常规生酮饮食不同。进食时间和禁食时间之间的时间跨度可能因身体状况而异。最常见的方法之一是 16:8 方法，这意味着进食 8 小时，禁食 16 小时。
16:8 的方法很容易做到，因为 8 小时被认为提供了长时间吃饭的机会。事实上，大多数人也能够长期保持这种饮食。
另一种方法是 5:2，包括五天规律饮食，其余两天将一餐限制在 500-600 卡路里。例如，假设您选择周一至周五正常吃饭，而在周末您只吃一顿饭。
进入进餐时间时，可以食用的生酮饮食菜单的各类食物包括：
- 肉，
- 海鲜（海鲜），
- 蛋，
- 含有天然脂肪（黄油或椰子油）的酱汁或油，以及
- 高脂肪乳制品，如奶酪。
选择的肉类应该是新鲜的肉类，例如鸡肉或牛肉，而不是加工过的肉类，例如香肠。为了充分利用它，请选择以草饲动物的有机肉类。
你可以吃各种 海鲜，尤其是富含脂肪的鱼，如鲑鱼或较小的鱼，如沙丁鱼、鲭鱼或鲱鱼。
也穿插食用多叶和绿色的水果或蔬菜。节食酮症时的好选择通常是花椰菜、卷心菜、西兰花、西葫芦、鳄梨和浆果。
蔬菜可以代替意大利面、米饭、土豆或其他淀粉。一些酮饮食的人在开始饮食时也会吃更多的蔬菜。
需要考虑的事项
生酮饮食确实可以帮助身体更快地燃烧脂肪。高脂肪和低碳水化合物的食物也可以增加饱腹感。这对于想要减肥的人来说肯定是有帮助的。
此外，体内的能量流动也变得更加稳定。 Ketofastosis 可以减少血糖峰值，使您获得的能量可以持续更长时间。
但是，请记住，酮症病不仅仅是一种饮食，它还涉及您平时用餐时间的改变。
刚开始生活时，您可能会感到疲倦。因为，身体在禁食时需要产生能量。但是，由于碳水化合物摄入量有限，身体会使用非碳水化合物成分，如乳酸、氨基酸和脂肪。
在此过程中，您身体的代谢率会消耗更少的能量。你的血压和心率会下降。
这就是为什么你会感到疲倦和虚弱。这些症状常常使人们停止遵循酮症饮食。然而，这种影响是暂时的。如果你继续这样做，随着时间的推移，身体会自行适应。
您也可能感到饥饿或 渴望 放糖几天。当您减少卡路里和碳水化合物的摄入量时，这种反应是正常的，有时也可能与您的荷尔蒙有关。饥饿也可以由脱水引发。
因此，如果您想降低这种影响的风险，请确保在禁食期间多喝水。还要增加饮食中的盐摄入量。如需更好的选择，请使用海盐或喜马拉雅盐。
酮症可能并不适合所有人
除了提供的好处外，还有一些人群不建议进行这种饮食。
如果您属于需要更多卡路里摄入量的人群，您应该放弃进行酮症饮食的打算。这些组包括：
- 体重不足或低于体重指数 (BMI) 的人，
- 体重增加困难的人
- 怀孕的妈妈，
- 母乳喂养的妈妈，
- 有饮食失调史（贪食症或厌食症），以及
- 18 岁以下的儿童和青少年。
另外，有胰胆管疾病、肝病（肝）、甲状腺疾病的人也不建议生酮饮食。
因此，如果您想进行酮症饮食，请先咨询医生或营养师。