术语“铜”通常与电缆和电子产品有关。事实上，铜也是人体的重要矿物质。您可以从满足日常铜需求中获得各种好处。有哪些例子？
铜的健康益处
铜在红细胞（红细胞）、免疫、神经和其他几种身体功能的健康方面具有重要作用。这就是为什么铜可以存在于所有身体组织中的原因，包括肝脏、大脑、心脏和骨骼肌。
在下面查看铜矿物质对身体的各种用途。
1. 帮助胶原蛋白生成
你的身体需要铜来制造胶原蛋白和弹性蛋白。两者都是构成结缔组织、皮肤、指甲和头发的重要蛋白质。如果没有足够的铜摄入量，身体就无法修复受损的结缔组织。
随着时间的推移，结缔组织的损伤会导致关节疾病。此外，皮肤可能更容易过早老化，因为它没有足够的胶原蛋白来维持其结构和强度。
2. 降低骨质疏松的风险
铜对骨骼健康有很大好处。许多研究表明，严重的铜缺乏与较低的骨密度和较高的骨质疏松症风险有关。
根据一项针对 45-56 岁健康女性的研究，每天服用 3 毫克的铜补充剂可以保持骨密度。即便如此，关于铜的功能的研究结果仍然多种多样，因此需要进一步研究。
3. 保持心脏健康
充足的铜摄入量有助于以多种方式保持心脏健康。这种矿物质可以控制胆固醇水平，防止心律失常（心律紊乱），并降低高血压。
专家还发现，给予铜补充剂可以帮助心力衰竭患者。但是，您应该咨询医生以获得正确剂量的矿物质补充剂。
4. 有助于治疗神经系统疾病
2016 年，一些研究人员在神经细胞中观察到铜。他们发现铜就像一个开关按钮，可以抑制或加速神经细胞之间的电信号传输。
铜的这一特性可能有助于治疗神经系统疾病。通过使用铜作为标记，他们可以找到神经的问题部分，从而使治疗变得更加有效。
5. 增强免疫系统
缺铜的人有患中性粒细胞减少症的风险。这是中性粒细胞类型的白细胞数量低于正常数量时的一种情况。事实上，它的功能在对抗感染方面非常重要。
中性粒细胞减少症会使人更容易感染传染病。因此，需要根据营养需求的多少来获取铜的摄入量。如有必要，您可以从日常饮食或补充剂中获取这些营养素。
6. 降低患癌症的风险
与铜在预防癌症方面的益处相关的研究结果显示出不同的结果。一项研究表明，这种矿物质几乎与顺铂一样有效，顺铂是化疗中使用的药物之一。
在结肠癌的治疗中，铜的作用甚至是顺铂的三倍。然而，也不建议摄入大量铜，因为其他研究表明患癌症的风险增加。
7. 降低关节疼痛的风险
动物试验表明，通过维持正常的血铜水平，关节炎的风险可能会降低。这是因为铜具有抗炎特性，可以减少体内炎症。
这也是很多人使用铜制的手套、手镯或其他配饰的原因。不幸的是，没有研究表明这种方法可以预防关节炎。
过量消耗铜的风险
虽然铜对健康有益，但过量摄入有导致中毒的风险。铜中毒的特点是：
- 呕吐，
- 黄疸，
- 肌肉酸痛，
- 腹泻，
- 心脏损伤，
- 心力衰竭，和
- 肾功能衰竭。
此外，铜中毒也会导致威尔森氏病。当肝脏无法从体内去除多余的铜时，就会发生这种情况。结果，这些矿物质在大脑、肝脏和眼睛中积聚。
您可以通过均衡饮食安全地满足您对铜的需求。如果您认为您需要补充铜，请咨询您的医生，以便您获得正确的剂量。