吃芒果会提神。尤其是天气热的时候。如果你厌倦了用 dirujak 吃芒果,下面的各种芒果汁食谱可能是你的下一个灵感。
芒果对健康的好处
在制作果汁之前,您应该先了解芒果中含有哪些营养成分。一个芒果可以含有多种维生素和矿物质,包括:
- 维生素C
- 维生素A
- 叶酸
- 维生素B6
- 维生素K
- 蛋白质
- 胖的
- 糖类
- 钾
- 铜
- 卡利苏姆
- 铁
除了上面提到的那些,这种水果还富含抗氧化剂,如玉米黄质和β-胡萝卜素。
好吧,如果这种水果对身体有很多好处,请不要感到惊讶吗?以下是您不容错过的芒果的许多健康益处。
- 保持眼睛健康
- 控制体重
- 预防心脏病
- 滋养皮肤和头发
- 降低血压
- 顺利消化
简单又美味的芒果汁配方
这里有一些加工芒果汁的食谱,您可以在家尝试。
1.泰式芒果汁
泰式芒果汁通常使用生奶油或 打发奶油, 以增加可口的味道。不幸的是,这种生奶油含有 30% 的乳脂。
相反,您可以自己制作更健康的生奶油。不用担心,它同样美味,真的。
所需材料
- 5个成熟的甜香芒果,切块。 (你也可以根据口味使用其他类型的芒果)
- 2汤匙柠檬汁
- 200 毫升低脂脱脂牛奶
- 1杯冰块
- 香草精调味
- 足够的水
怎么做
- 在碗里放几片新鲜芒果。而其他芒果块则用搅拌机捣碎。
- 将芒果汁分成两个不同的容器。将一半芒果汁放入冰箱冷冻1-2小时,将剩下的一半芒果汁倒入玻璃杯中。
- 要制作鲜奶油,请将脱脂牛奶、香草和冰块放入搅拌机中。将两种成分混合直至光滑或变成晶粒。
- 放入冷冻室的芒果汁稍微凝固后,倒入芒果汁液、鲜奶油和几片新鲜芒果。
- 泰式芒果汁即可享用。
2.菠萝芒果汁
资料来源:食品网使用的成分
- 1个成熟的芒果,去皮,将籽从果肉中分离出来(你可以使用任何你喜欢的芒果)
- 1/2 苹果,切成块
- 3片菠萝
- 2汤匙酸橙汁
- 1汤匙奇亚籽
- 冰块(品尝)
怎么做
- 将所有成分和搅拌机混合至光滑。
- 倒入玻璃杯中。
- 果汁就可以上桌了。
3.番茄芒果汁
来源:Live Eat Learn所需材料
- 1个芒果,去皮并从果肉中分离种子(你可以使用任何你喜欢的芒果)
- 5片新鲜菠萝
- 1茶匙磨碎的姜
- 1个新鲜番茄,切成小块
- 冰块(品尝)
怎么做
- 将所有成分和搅拌机混合至光滑。
- 倒入玻璃杯中。
- 果汁就可以上桌了。
4.胡萝卜芒果汁
来源:迈索卢纳所需材料
- 1个成熟的芒果,去皮,将籽从果肉中分离出来(你可以使用任何你喜欢的芒果)
- 2个中等大小的胡萝卜,去皮并切成块
- 1根香蕉,切成块
- 1汤匙柠檬汁
- 2个榨橙子,取汁
- 冰块(品尝)
怎么做
- 将所有成分和搅拌机混合至光滑。
- 倒入玻璃杯中。
- 果汁就可以上桌了。
5.猕猴桃芒果汁
来源:喝我健康所需材料
- 2个成熟的芒果,去皮,从果肉中分离种子(你可以使用任何你喜欢的芒果)
- 1个中等大小的猕猴桃
- 1汤匙柠檬
- 薄荷叶(品尝)
- 冰块(品尝)
怎么做
- 将所有成分和搅拌机混合至光滑。
- 倒入玻璃杯中。
- 果汁就可以上桌了。
6.菠菜芒果汁
资料来源:严肃饮食所需材料
- 1个成熟的芒果,去皮,将籽从果肉中分离出来(你可以使用任何你喜欢的芒果)
- 100克新鲜菠菜
- 5片菠萝片
- 2汤匙酸橙汁
- 冰块(品尝)
怎么做
- 将所有成分和搅拌机混合至光滑。
- 倒入玻璃杯中。
- 果汁就可以上桌了。
7.黄瓜芒果汁
来源:饥饿的食物爱所需材料
- 1个成熟的芒果,去皮,将籽从果肉中分离出来(你可以使用任何你喜欢的芒果)
- 1个中等大小的新鲜黄瓜
- 2个榨橙子,取汁
- 2汤匙柠檬汁
怎么做
- 将所有成分和搅拌机混合至光滑。
- 倒入玻璃杯中。
- 果汁就可以上桌了。
明智选择芒果的技巧
芒果果实有多种果皮颜色,有绿色、黄色和橙色。在印度尼西亚本身,种植和栽培最广泛的芒果是绿色果皮的芒果。
虽然是绿色的,但成熟时,这种芒果一般都带有甜味。
所以,为了让你的果汁味道更好,一定要使用真正成熟的芒果。购买芒果时,要选择质地柔软、按压时不太硬的水果。
成熟的芒果也往往具有强烈的香气。避免购买皮肤上有很多黑点的芒果。