了解人体消化系统的功能和解剖结构

食物由消化系统处理并分配到全身。人体消化系统中的每个器官、管道和腺体都可以将大的食物颗粒转化为更小的营养物质。

消化不是从胃开始,而是从口腔开始。此外,还有所谓的消化腺和各种消化酶。事实上,关于你的消化有很多惊人的事实。

什么是消化系统?

消化系统或胃肠系统由消化器官组成,消化器官分为两大类,即消化道的内脏器官和辅助消化器官。

消化道,也称为胃肠道,是从口腔延伸到肛门的管道。该通道的功能是消化、分解和吸收食物中的营养成分,然后通过血液循环输送。

消化道的器官包括口腔、食道(食道)、胃、小肠、大肠、直肠和肛门。同时,互补的消化器官是口腔、胆囊、唾液腺、肝脏和胰腺。

人体消化系统的工作受神经系统、血液循环和各种激素的控制。此外,消化食物的过程也得到肠道中数以万亿计的有益细菌(称为菌群或微生物组)的协助。

消化系统的每个器官都有助于按特定顺序移动您摄入的食物和液体。只要在消化道内,所有的食物和液体都会被分解成非常小的形式。

小的消化产物然后通过循环系统被吸收和分布到全身。同时,不再含有营养的食物垃圾会以粪便的形式排出体外。

为什么人体消化系统很重要?

消化非常重要,因为身体需要食物中的营养和饮料中的液体来保持健康和正常运作。能量形成、生长和组织修复也需要营养素。

你吃的食物会被分解成两种营养素。有大量需要的宏量营养素(macronutrients),也有少量需要的微量营养素(微量营养素)。

常量营养素包括碳水化合物、蛋白质和脂肪。碳水化合物的主要功能是能量来源,蛋白质是身体组织的构建者,而脂肪则是能量储备和身体器官的保护。

另一方面,包括微量营养素在内的营养素是维生素和矿物质。虽然需要少量,但微量营养素在能量产生、免疫系统、生长、体液平衡等方面发挥着重要作用。

人类的消化顺序

以下是构成人体消化系统的器官及其功能。

1. 嘴巴

消化从口腔开始,在那里进行机械和化学消化。嘴巴的功能是咀嚼食物,使其变得更光滑,从而更容易消化。它包含附属器官,即舌头、牙齿和唾液腺。

牙齿将食物切成小块。然后在舌头和其他肌肉将食物推入咽部并继续进入食道(食道)之前,小块食物被唾液润湿。

舌头的外侧由乳头组成,乳头是用于抓住食物和识别味道的突起。同时,位于舌头下方和下颌附近的唾液腺将唾液分泌到口腔中。

唾液在分解食物、滋润食物和使其更容易吞咽方面起着重要作用。唾液还可以通过人类最重要的消化酶之一,即 ptyalin/淀粉酶来分解碳水化合物。

舌头和嘴巴的运动将食物推入喉咙后部。在喉咙和食道的交界处,有一个叫做会厌的瓣膜,可以防止食物进入呼吸系统。

2.食道(食道)

食道(食道)是连接口腔和胃的管子。该通道是食物从口腔咀嚼到胃中的下一个消化过程的通道。

食道的肌肉通过蠕动来移动食物。这是一系列肌肉收缩和放松,引起波浪状运动,从而将食物推入胃中。

食道末端是括约肌或环状肌肉。这些肌肉允许食物进入胃,然后将其关闭以防止食物和液体重新上升到食道中。

3. 胃

胃是一个“J”形器官,大约有两个拳头那么大。胃位于上腹部的食道和小肠之间。

胃在人体消化系统中具有三个主要功能。它的功能是储存摄入的食物和液体,混合食物和它产生的消化液,慢慢地将其内容物排入小肠。

只有某些物质可以被胃直接吸收。同时,食物中的营养物质必须首先经过分解过程。胃的肌肉壁通过将食物与酸和酶混合和摇动来执行这个过程。

食物被加工成称为 kim 的半固体形式的小部分。消化过程完成后,kim 将通过称为幽门括约肌的环形肌肉逐渐释放。

幽门括约肌位于下胃和称为十二指肠的小肠第一部分之间的交界处。大多数新食物在进食后四小时内离开胃。

4.小肠

小肠是一个小管子,宽2.5厘米,长约10米。小肠由三部分组成,即十二指肠(十二指肠)、空肠(空肠)和回肠(吸收性肠)。

小肠内壁布满颠簸和褶皱。小肠皱襞的作用是最大限度地消化食物和吸收营养。当食物离开小肠时,大约 90% 的营养物质已被吸收并通过血液循环。

以下过程发生在人体消化系统的肠道中。

  • 将食物分解成更小的形式的过程到此完成。肠壁中的腺体分泌分解淀粉和糖的酶。
  • 胰腺将酶分泌到小肠中,帮助分解碳水化合物、脂肪和蛋白质。肝脏产生胆汁,胆汁储存在胆囊中。胆汁有助于溶解脂肪,使其被身体吸收。
  • 小肠从消化过程中吸收营养。小肠的内壁被称为绒毛的突起覆盖。这些凸起大大增加了小肠的表面积,从而最大限度地吸收营养。

5. 大肠

大肠在小肠的褶皱周围形成一个倒“U”。这个通道从身体的右下侧开始,到左下侧结束。大肠长约5-6米,由盲肠、结肠和直肠三部分组成。

盲肠是大肠开始处的一个囊。该区域将从小肠吸收的消化食物分配到大肠。结肠是吸收液体和盐分并从盲肠延伸到直肠的地方。

大肠的主要功能是从未消化的食物垃圾中去除水和电解质矿物质,然后形成可以排泄的固体废物。大肠中的细菌有助于分解未消化的物质。

6. 直肠和肛门

大肠中已变成粪便的剩余内容物随后被导入直肠。直肠是大肠的最后一部分,在粪便排出体外之前,它是粪便的临时储存库。

当直肠充满时,刺激周围的肌肉排出粪便。这就是让您感到胃灼热并想排便的原因。粪便将通过肛门排出。

肛门是消化道的最后一部分,与外界环境直接相邻。肛门的功能无非是粪便排出的地方。肌肉可以在您的控制下收缩以调节粪便的排出。

如何保持健康的消化系统

胃肠系统必须能够正常工作,身体才能正常运作。不仅如此,健康的消化系统也将有助于保持您的整体健康。

这当然是每个人的梦想。然而,不可否认的是,错误的饮食习惯会导致消化系统出现问题。为了防止消化过程中的干扰,您可以应用以下提示。

1. 多吃纤维

纤维是一种必须每天补充的营养素。满足每天 25 克的日常纤维需求,可以让您的消化系统更顺畅地工作。

充足的纤维摄入量可以防止您出现消化问题,例如便秘、憩室病、痔疮(痔疮)和肠易激综合征。通过多吃纤维,您还可以保持健康的体重。

纤维的最佳来源是蔬菜、水果、坚果和全谷物。确保您的日常菜单中不会遗漏这些食材,无论是主餐还是小吃。

2. 食用益生菌

益生菌是类似于胃肠系统中天然细菌的好细菌。肠道中益生菌的存在可以帮助身体对抗有害细菌,增加营养吸收,并增强免疫系统。

换句话说,食用益生菌食品可以改善您的消化系统健康。您可以从发酵食品中获取益生菌,例如豆豉、酸奶、oncom、泡菜等。

3. 限制脂肪消耗

脂肪是一种有用的营养素,但消化脂肪所需的时间比其他营养素长。高脂肪食物通常也会很快产生饱腹感,从而使胃部感到不舒服。

因此,明智地选择脂肪摄入量,并限制每天的脂肪摄入量。如果您喜欢油炸食品,那也没关系,但可以将它们与烘焙、炒、煮或蒸的食物交替使用。

4.多喝水

多喝水可以帮助人体消化系统发挥其功能。消化系统中的液体可以帮助分解脂肪和可溶性纤维,使身体更容易消化它们。

充足的液体摄入,加上纤维的消耗,还可以使排便顺畅并防止便秘。这是因为纤维使粪便质地非常稠密,但水通过使粪便变软来弥补。

5、饭后不睡觉

身体可以在直立位置顺利消化食物。躺下,尤其是饭后睡觉,身体正在消化食物,实际上会导致消化系统出现问题。

如果你觉得困,吃完饭想睡觉,至少要先等2-3个小时。这是消化系统分解食物所需的平均时间。

6.积极搬家

您知道吗,使身体活跃的活动实际上有助于胃、小肠和大肠的功能。这就是经常运动的人的消化系统通常比经常坐着的人更顺畅的原因。

所以,试着做一些轻微的运动,比如散步或散步 跑步 每天至少 30 分钟。这种习惯不仅可以使食物在肠道中的运动顺畅,还可以降低各种消化问题的风险。

但是,不要忘记在运动时注意。饭后不要立即运动,因为这会使您的胃胀气或感到不舒服。相反,在饭前或饭前一小时开始锻炼。

7. 管理好压力

压力荷尔蒙极大地影响身体机能,胃肠系统也不例外。您可能无法完全避免压力,但您可以找到正确管理压力的方法,从而控制其影响。

尝试做各种让你感到快乐的活动。当压力袭来时,让自己远离周围的压力源。应用呼吸或放松技巧来驱散出现的不良情绪。

人体消化系统由消化道的各个器官和附属器官组成。每种成分相互配合,分解食物并将其分解成营养物质,然后再通过血液循环。

与其他身体系统一样,您的消化系统也不能免受干扰。因此,要始终养成有利于消化的习惯,多吃有助于保持健康的食物。