完整和均衡的营养作为能量来源在建立和维持身体免疫系统方面起着重要作用。生病的人和老年人经常需要流质食物来满足日常营养。
经常发现存在进食困难的情况，因此需要其他替代品作为补充营养，即流质食物。为此，让我们确定流食的各种好处，以便最佳地满足它们的营养。
流食作为病老者的营养补充
流食是可以选择为中风患者和癌症患者等患者提供足够营养的一种方式。
一般来说，他们吞咽固体食物有困难，这是因为神经系统不能正常工作。
与此同时，癌症患者经常会因为接受放化疗治疗而食欲不振。
如果不立即治疗这种困难的饮食状况，可能会对营养不良的风险产生影响，因为体内的营养物质没有得到最佳满足。
这会导致虚弱、感染和并发症增加，以及由于营养缺乏而导致的愈合过程更长。
老年人也经常出现食欲不振，因为他们在咀嚼困难的同时身体健康状况下降。对于老年人，这些营养素对于支持其器官的功能以保持其正常运作同样重要。
营养素实际上很容易从健康食品中获得，例如各种蔬菜和水果、牛奶、鸡肉或牛肉、鱼等。
然而，这与健康人可以轻松食用各种固体食物的情况不同。病人和老年人需要考虑他们的病情，因为很难加工固体食物。
液体喂养建议
因此，为了优化完整和均衡营养的吸收，目前推荐液体喂养。这些液体食品在市场上很容易买到，而且很容易找到。
作为固体食物的替代品，液体食物有助于补充丢失的营养并增加体内卡路里。
它所含的热量和各种营养补充剂可以提供能量供应，优化身体器官的功能，从而支持患者和老年人进行适当的体育活动。
没有足够的卡路里，身体将没有足够的能量来执行其器官的功能。
多种专为病老者设计的流质食品，如香草、热带水果等，设计实用，即饮，口感好，让病患和长者更容易食用。
这样，完整和均衡的营养才能进入他们的身体。
流食和牛奶的区别
从液体食物中获得的营养物质的满足与牛奶不同。流质食品采用特定成分配制而成，适合患有某些疾病的人和老年人。
一般来说，牛奶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素和矿物质。牛奶对整个身体都有好处。然而，通常乳制品侧重于通过促进钙的益处来改善骨骼健康。
与牛奶不同的是，液体食品通常强化了各种所需的特定和特定营养素，例如 EPA（二十碳五烯酸或二十碳五烯酸）的含量。 二十碳五烯酸 ) 这是来自鱼油的 omega-3，有些还含有 14 种维生素和 15 种矿物质。
鱼油中的 Omega-3 脂肪酸通常用于增加体重并作为癌症患者的抗炎剂。在液体食物中摄入 EPA 可以替代增加食欲，从而有助于保持患者的体重。
此外，根据期刊 前列腺素白三烯和必需脂肪酸 , EPA 作为 omega-3 脂肪酸还具有 免疫调节剂 即通过抵抗引起感染的病原体来增强人体的免疫系统。
这样，病人和老年人食用含有EPA的流食可以维持他们的免疫系统。
在提供流食时，最好选择不含乳糖的产品。
因为有些人可能有乳糖过敏或不耐受。以便身体可以最佳地接收液体食物，而不会引起过敏反应。
流质食物与捣碎的固体食物不同
现在您知道牛奶和液体食物的含量和益处的区别。另请注意，液体食物的定义与捣碎或混合的固体食物不同。
捣碎的固体食物可以帮助患有某些疾病的患者和老年人进入他们的身体。
对于失去知觉或患有某些疾病而无法经口进食的患者，建议使用 NGT 喂养。 鼻胃管 ) 只要消化系统仍在运作，就可以确保卡路里和蛋白质的满足。
然而，给予已经捣碎的固体食物也有各种缺点。例如，需要各种类型的食物以获得最佳营养和可能的 NG 管堵塞。
此外，缺点还包括满足能量需求所需的大量输送。
另一种可以做的方法是用即食液体食物代替捣碎的固体食物。
市场上的流食产品经过改良和强化，营养全面均衡，满足病人和老年人的日常营养需求。
这种流食可以成为预防营养不良和避免 NGT 堵塞的绝佳替代品。
为了实现体内最佳营养，您可以阅读使用流食产品的规则。然后你可以咨询医生。希望您和您的家人永远健康！