节食其实不仅仅适用于想减肥的人而已。这种饮食意味着调整饮食,使身体更健康。因此,有几种类型的饮食是专门为支持特定疾病而制作的。其中之一是针对自身免疫性疾病患者的特殊饮食。那么,这种饮食指南是怎样的呢?这种饮食对患者有多重要?
什么是自身免疫性疾病饮食?
自身免疫协议 (AIP) 饮食或自身免疫性疾病饮食是针对自身免疫性疾病患者的饮食指南。该饮食旨在缓解炎症以及由自身免疫性疾病引起的各种症状。
银屑病、类风湿性关节炎和狼疮是某些类型的自身免疫性疾病。这种疾病非常危险,因为它会攻击免疫系统,并损害身体的健康组织。
这种自身免疫性疾病饮食也可以称为古自身免疫方案,但在古饮食的更严格版本中。虽然古饮食强调肉、鱼、蔬菜、坚果和全谷物,但 AIP 饮食有点不同。
AIP 饮食的饮食指南要求您不要食用可能导致肠道发炎的食物。另一方面,你会被鼓励多吃富含营养的食物。
自身免疫性疾病通常与因受伤而出现问题的肠道状况有关,使其看起来好像“泄漏”。结果,进入的食物不能被身体完全吸收。
这种情况被认为是免疫系统过度反应的原因之一,它会攻击健康组织。嗯,这种自身免疫性疾病饮食旨在治愈这些肠道问题。
诀窍是多吃有营养的食物,同时可以防止身体发炎。
自身免疫性疾病饮食有什么好处?
以下是饮食对身体的好处,尤其是那些有免疫问题的人。
- 让您的免疫系统恢复正常工作
- 防止自身免疫反应出现不良反应
- 减轻自身免疫性疾病的症状
- 预防继发性自身免疫性疾病的可能性
特别是,AIP 饮食被认为有助于恢复有问题的免疫系统和肠道状况。由于自身免疫性疾病,这些问题会导致身体发炎。
重要的是要了解,进行这种饮食的人不能粗心大意。如果您想要获得最佳效果,建议您定期接受 AIP 饮食数周。接下来,您将慢慢获得以前避免的各种食物。
如果结果是不良反应,则表示不建议您长时间食用这些食物。
AIP饮食期间推荐的食物是什么?
在自身免疫性疾病饮食期间,建议您多吃以下食物。
- 红肉、鸡肉和鱼
- 橄榄油和椰子油
- 除西红柿、茄子、辣椒和土豆以外的蔬菜
- 甘薯
- 少量水果
- 不含乳制品的发酵食品,如康普茶和开菲尔加椰奶
- 少量蜂蜜
- 罗勒、薄荷和牛至 Daun
- 绿茶和无核花草茶
- 骨汤
- 醋,如苹果酒和香醋
虽然可以少量食用,但水果其实是一种在AIP饮食中不应该一直吃的食物。
有一些规则仍然允许少量食用水果,或每个肝脏约 2 个。但是,也有完全不允许的人。
在 AIP 饮食期间应避免哪些食物?
虽然在接受自身免疫性疾病饮食时不建议食用某些类型的食物,即:
- 各种谷物,包括小麦和大米
- 所有乳制品
- 豆类,如花生和大豆
- 西红柿、茄子、辣椒、土豆
- 所有糖都包括替代品,除了偶尔使用蜂蜜
- 黄油
- 加工食品,尤其是那些含有添加剂的食品
- 所有类型的油,包括植物油或菜籽油,橄榄油和椰子油除外
- 蛋
- 酒精
- 非甾体抗炎药 (NSAID),例如布洛芬 (Advil)、阿司匹林 (Bufferin) 和萘普生钠 (Aleve)
但有时,自身免疫性疾病的饮食中并不总是禁止食用鸡蛋、坚果和种子。但是,消费量应该还是有限的。
在这种情况下,您可以进一步咨询您的医生,以根据您的情况获得最佳建议。
如果 AIP 饮食困难怎么办?
自身免疫性疾病的饮食确实看起来非常严格,因为它对食用某些类型的食物有限制。您可能会发现很难生活,尤其是当食物限制影响您的日常生活时。
解决方案是,您实际上仍然可以进行 AIP 饮食,但要逐渐消除某些被禁止的食物类型。别忘了,在这个饮食阶段,还要确保远离高脂肪和高胆固醇的食物。