无花果或无花果自 1400 年前就已存在。最初，无花果是在西亚发现的，但现在在印度尼西亚的许多地区都有种植。有拉丁名字的水果 榕树 结果证明这具有丰富的特性，从治疗便秘到克服哮喘性支气管炎。在这篇评论中，让我们更深入地了解无花果的营养成分和健康益处。
无花果的营养成分
无花果具有甜味和清爽的味道，这来自于它们的天然糖分。这种水果可以直接食用、晒干或提取。
一般来说，无花果热量低，营养成分由维生素和矿物质组成。
即便如此，随着无花果中糖分浓度的增加，干燥后的无花果热量也会增加。
在美国的营养信息中农业部，已知 100 克 (g) 新鲜无花果含有以下营养成分：
- 能量：74大卡
- 蛋白质：0.75 克
- 碳水化合物：19.18 克
- 纤维：2.9 克
- 糖：16.26 克
- 钙：35毫克（mg）
- 镁：17毫克
- 钾：232毫克
- 维生素C：2毫克
- 维生素 B-6：0.113 毫克
除了上述碳水化合物、蛋白质和纤维含量外，无花果还含有多种微量营养素来补充营养，如维生素 C、硫胺素、核黄素和烟酸。
然而，无花果富含维生素 B-6 和铜。
无花果对健康和疾病的好处
考虑到营养成分，无花果具有各种健康益处也就不足为奇了。
以下是吃无花果可以获得的好处或特性列表：
1. 健康消化
无花果的好处与消化有关，因为它们含有纤维和果胶物质，有助于促进身体的新陈代谢。
这种果胶物质仅存在于某些水果中，其中之一是在无花果中。
更具体地说，无花果可以预防各种消化系统疾病的风险，如便秘、腹泻和慢性消化系统疾病，如 IBS（肠易激综合征）。
这是因为果胶物质可以改善肠道的工作，同时减轻腹痛。
从这些特性来看，将无花果作为饮食的水果并没有错。
2. 预防癌症
除了具有与消化相关的益处外，无花果还具有防止癌细胞生长的潜力，尤其是结肠癌类型。
一个新鲜的无花果含有抗氧化剂，如类黄酮，可以防止由于自由基攻击引起的细胞损伤。
自由基引起的细胞损伤可引发癌症。
不仅可以从果肉中获得无花果在预防癌症方面的益处，还可以从叶提取物中获得。
然而，无花果叶作为抗癌剂的潜力仍需要进一步测试。
3. 保持心脏健康
吃无花果的另一个好处是帮助改善血液流动，降低患心脏病和中风的各种疾病的风险。
在 100 克无花果干中，含有 232 毫克钾、0.07 毫克铜和 2.03 毫克铁。这三种矿物质在心血管系统中具有重要功能
钾是帮助控制心率和血压的重要成分。
同时，体内红细胞的产生需要铜和铁。
此外，无花果有可能增加血液中的好胆固醇水平。
然而，无花果的好处仅在涉及动物的研究中被发现。
4. 帮助控制血糖
除了心脏病，梨还具有预防其他慢性疾病的潜力，即糖尿病。
众所周知，在叶子提取物中发现了这种梨的好处。
2019年期刊研究 营养素 表明含有无花果提取物的饮料具有较低的血糖指数，因此它们可以维持糖尿病患者的血糖水平。
然而，干无花果的果实中实际上含有较高的糖分，因此会增加血糖水平。
5. 增加骨密度
无花果富含钙和钾。这两种矿物质可以共同提高骨密度并防止骨质疏松症等骨质流失。
钾可以维持骨骼健康并降低骨骼损伤的风险。而钙是构成骨骼结构的重要成分。
吃富含钾和钙的食物可以优化儿童和青少年骨骼结构的发育。
5 类骨质疏松症患者的骨骼强化食品
6. 克服勃起功能障碍
在过去的几个世纪里，尤其是在阿拉伯社会，无花果经常被用作改善性问题的传统药物。
无花果被认为是克服勃起功能障碍的有效药物。
不少情况下，许多人将无花果作为壮阳食品，以增加性交时的耐力。
然而，无花果克服性功能问题的好处仍需要进一步研究。
现有的研究仍然仅限于实验室中的动物。
7. 保持健康的皮肤和头发
可以从无花果中获得的另一个好处是对皮肤健康。
无花果中的抗氧化剂可以刺激胶原蛋白的产生，从而收紧和滋润皮肤。
众所周知，制作无花果有助于缓解儿童因皮炎或过敏引起的皮肤瘙痒和疼痛症状。
此外，无花果的铁含量也很高，因此对头发健康有益。
除了直接食用外，当您服用含有无花果提取物的补充剂时，您可以获得对皮肤和头发的最佳益处。
如果您以正确的份量和正确的方式食用无花果，您可以获得上述无花果的各种好处。
无需对如何处理它感到困惑，您可以尝试多种方法来供应无花果。
你可以把它当作果汁， 冰沙，水果沙拉，或者加入叶子和蔬菜一起炒。
如果你想吃无花果作为减肥水果，你可以咨询医生或营养师，在日常饮食中量出合适的分量。