橙色爱好者可能熟悉这种橙色水果的好处。橙子不仅可以直接食用,还可以加工成各种食品,从小吃到主菜。来吧,在这里查看有关柑橘类水果的内容和益处的评论。
柑橘类水果含量
橘子 ( 柑橘 ) 是一种色彩缤纷的水果,因其天然的甜味而广受欢迎。这种水果也有各种不同的好处。
即便如此,所有橙子都含有人体所需的营养成分。橙子中还含有营养素、维生素和矿物质,包括:
- 能量:45卡路里
- 蛋白质:0.9 克
- 脂肪:0.2 克
- 碳水化合物:11.2 克
- 纤维:1.4 克
- 维生素 C:49 毫克
- 硫胺素(维生素 B1):0.08 毫克
- 核黄素(维生素 B2):0.03 毫克
- 烟酸:0.2 毫克
- 钙:33毫克
- 磷:23 毫克
- 钾:472.1 毫克
- 铁:0.4毫克
- 铜:160 毫克
- 锌:0.2 毫克
- 总胡萝卜素:190 微克
柑橘类水果的好处
柑橘类水果中的高维生素和矿物质含量使它们具有无数的健康益处。以下是橙子的一些好处,橙子是一百万人喜欢的水果。
1. 改善大脑功能
您不想错过的橙子的好处之一是它可以改善大脑功能。橙子被称为富含维生素 C 的水果,还含有钾、叶酸和抗氧化剂,可以帮助改善脑神经功能。
事实上,这已经被来自的研究证明了 美国神经病学学会.研究人员得出结论,喝橙汁有助于降低男性记忆力减退的风险。
该研究涉及被要求每天喝果汁的男性。因此,他们思考能力下降的风险低于每月喝一次果汁的参与者。
即便如此,这些发现仍需要进一步研究,以确定橙子的特性是否可以改善人类的记忆功能。
2. 维护孕妇及胎儿的健康
除了改善大脑功能外,橙子对孕妇及其胎儿也很有效。原因是,橙子是孕妇所需的维生素 C、叶酸和水的来源。
橙子中的高水分含量有助于孕妇保持水分。此外,其中的维生素C和叶酸有助于防止细胞损伤并为身体吸收铁质。
根据梅奥诊所的说法,叶酸是一种 B 族维生素化合物,有助于降低胎儿神经管缺陷的风险。这种情况会引发婴儿大脑和脊髓的异常。
因此,建议适量食用柑橘类水果,以获得孕妇所需的营养益处。
3. 有助于维持血压
高血压肯定会对健康产生负面影响,例如患心脏病的风险。然而,这可以通过使用柑橘类水果来预防。
根据研究来自 ARYA 动脉粥样硬化 橙汁有降低血压的好处。一项针对 25 名动脉阻塞患者的研究证明了这一点。
据报道,这些患者曾试图用药物治疗高血压。然而,结果仍然不尽如人意。最后,参与者被要求喝添加了维生素 C 的橙汁。
结果,即使只是轻微的血压也会下降。当他们的饮料换成更清淡的味道时,血压进一步下降。这就是为什么柑橘类水果中的维生素 C 对高血压患者有效的原因。
4. 保持健康的头发和皮肤
众所周知,维生素 C 富含抗氧化剂,对皮肤和头发有益。柑橘类水果中含有抗氧化剂,有助于保护皮肤免受因暴露于紫外线而引起的自由基的危害。
事实上,柑橘类水果的另一个好处是它有助于维持真皮中胶原蛋白的平衡。胶原蛋白是一种对人体皮肤和头发很重要的蛋白质,尤其是头发生长,可以减少过早衰老的症状。
因此,食用富含维生素C的橙子可以保持皮肤和头发的健康。
5.柑橘类水果对消化的好处
事实上,许多人食用橙子是因为它们对消化系统有益。正常的消化系统需要足够的水,而橙子可以作为满足这些液体需求的替代品。
你看,一个小橙子含有 87 克水,人类每天对水的需求是 2.5 – 3.5 升(公斤)水。也就是说,橙子帮助身体满足大约 3-4% 的液体需求。
不仅如此,大约三分之二的 3 克橙子含有一种可溶性纤维,可以帮助肠道吸收液体。这种吸收发生是因为可溶性纤维会产生浓稠的凝胶,从而延迟食物垃圾在肠道中的转运时间。
通过这种方式,纤维凝胶让肠道有时间吸收必需的营养物质,如维生素、矿物质和脂肪酸。如果没有这种橙子的好处,这些营养素很可能无法被最佳吸收。
6. 降低患糖尿病的风险
柑橘类水果是纤维的来源,您可以用它来降低患糖尿病的风险。这一发现是通过研究直接证明的 糖尿病与代谢杂志 .
研究表明,每天服用 4 克膳食纤维补充剂可以提高胰岛素敏感性。当身体缺乏胰岛素敏感性时,患 2 型糖尿病的风险就会增加。
同时,保持体重对于预防糖尿病也很重要。原因是肥胖(超重)的人患 2 型糖尿病的风险更高,这是因为身体消化纤维的速度比其他营养素慢。
这就是为什么,摄入纤维,尤其是橙子,可以帮助身体更长时间地感觉饱腹感。这当然有助于您保持体重,因为您的食欲得到控制。
7.预防贫血
贫血是一种以红细胞(血红蛋白)水平低为特征的健康问题。因此,身体携带氧气的能力也会下降。贫血的主要原因是缺铁。
橙子不是铁的来源,但这种橙子富含抗坏血酸(维生素 C)和柠檬酸。橙子中的两种酸都具有增加消化道中铁吸收的形式。
这样,随着铁摄入量的增加,发生贫血的风险就会降低。您可以开始尝试与橙子一起吃富含铁的食物以预防贫血。
吃太多橙子的风险
柑橘类水果是维生素 C 的来源,对身体有好处。即便如此,食用过多的橙子会对健康产生负面影响,尤其是对 GERD 患者。
患有胃食管反流病的人可能会因为吃橙子后胃酸升高而感到胃灼热。这可能是因为橙子含有高酸。
因此,建议您适量食用橙子,例如一天吃1-2个水果。因此,您可以获得橙子对健康身体的好处。