在为婴儿加工母乳辅助食品 (MPASI) 之前,妈妈们需要了解婴儿食品中应该含有的营养成分。除了碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质外,婴儿还需要摄入脂肪来补充辅食的含量。
如果您想知道哪些额外的脂肪来源可以作为婴儿辅食的选择,请查看此完整信息,来吧!
MPASI 中脂肪含量对婴儿的重要性
从出生到6个月大的婴儿所获得的纯母乳中含有多种重要的营养成分,脂肪就是其中之一。
据印度尼西亚儿科医生协会(IDAI)称,母乳中的脂肪含量非常高。事实上,母乳中的脂肪含量高于配方奶。
因此,当婴儿开始学习吃固体食物时,婴儿食物中的脂肪成分也必须和母乳一样高。
与建议限制脂肪摄入量的成年人相比, 婴儿实际上需要大量的脂肪摄入.
这是因为需要脂肪来支持婴儿身体和大脑的生长。不仅如此,婴儿辅食中脂肪的摄入对于提供必需脂肪酸也很重要。
必需脂肪酸需要从食物中获取,因为它们不能由身体产生。
充足的脂肪摄入还有助于优化婴儿体内脂溶性维生素的吸收并增加能量供应。
即便如此,世卫组织作为世界卫生机构,仍建议婴儿辅食的脂肪供应保持平衡。
辅食中也需要的其他营养素,如碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。
如果脂肪的供应与其他营养素不平衡,婴儿就有可能出现某些营养不足或不足。
婴儿辅食脂肪来源的选择
任何脂肪来源实际上都可以提供给婴儿,只要它很容易获得并且在你身边。
奶酪、鸡蛋、肉类、鱼类和鳄梨等食品成分实际上是脂肪的来源,还含有其他营养成分。
作为补充,这里有一些额外的脂肪来源,可以作为您加工婴儿固体食物的选择:
1. 人造黄油
人造黄油由植物油或更准确地说是棕榈油加工而成。
这就是为什么人造黄油被认为含有对健康有益的不饱和脂肪,包括婴儿。
人造黄油的质地往往更稠密,因此不容易融化。
除了加工其他脂肪来源(如牛肉、鸡肉、鱼和鸡蛋)外,母亲还可以将人造黄油作为婴儿辅食的额外脂肪来源。
2. 黄油
乍一看,黄油和人造黄油看起来是一样的。毫不奇怪,许多人发现很难区分这两种脂肪来源。
事实上,如果你注意,黄油(黄油) 的质地不如人造黄油稠密。
黄油 (黄油) 由动物脂肪制成,因此它比人造黄油含有更多的饱和脂肪。
您可以为婴儿选择两种类型的黄油,即加盐黄油(咸黄油) 和无盐黄油 (无盐黄油).
咸黄油 和 无盐黄油 两者都可以是您增加婴儿固体食物中脂肪摄入量的选择。
只是,如果你使用它,你应该调整给MPASI的盐 咸黄油.
3. 椰奶
从 6 个月大或开始学习吃固体食物时起,就可以给婴儿喂椰奶。
椰奶中的脂肪含量约为 34 克 (gr),因此它是加工成婴儿辅食的正确选择之一。
此外,椰奶中的其他营养成分也不少。此外,椰奶是一种很容易找到的食物来源,而且价格也相当实惠。
4. 椰子油
就像黄油一样,椰子油也分为两种。有普通的椰子油(精制椰子油) 和初榨椰子油 (初榨椰子油 或 VCO)。
椰子油通常是由椰子肉加工而成,椰子肉已经晒干,然后取油。而初榨椰子油 (VCO) 则取自新鲜椰子。
妈妈们可以毫不犹豫地给宝宝喂普通椰子油或初榨椰子油(VCO)。
普通椰子油和初榨椰子油 (VCO) 都可以加工成婴儿辅食中的脂肪来源。
5. 橄榄油
顾名思义,橄榄油是由压榨橄榄的汁制成的。
橄榄油或众所周知的 橄榄油 它是单不饱和脂肪酸的重要来源。
这就是为什么橄榄油可以成为婴儿辅食的脂肪来源之一。
6.菜籽油
菜籽油是从菜籽植物的种子中提取的,或简称为 加拿大石油.
菜籽油不逊于橄榄油,饱和脂肪含量低,不饱和脂肪含量高。
鉴于不饱和脂肪的含量相当高,菜籽油可以作为婴儿辅食的脂肪来源。
7. 棕榈油
与前面提到的各种油不同,棕榈油通常更常用于烹饪。
是的,棕榈油(棕榈油)是一种在市场上广泛销售的油,一般用作食用油。
与之前的油类略有不同,棕榈油含有比不饱和脂肪更多的饱和脂肪。
因此,为了更安全,您可以给予足够的棕榈油作为婴儿辅食的脂肪来源。
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