甜酸 Kecapi 水果的 7 个好处，现在很难找到

Santol 水果又名竖琴可能不包括在印度尼西亚的一系列流行水果中。事实上，这种也被称为野生山竹的果实具有多种特性。您可以从竖琴的果实中获得哪些营养成分和好处？

竖琴果的营养成分

竖琴是一种异国情调的水果，在东南亚和南美洲部分地区盛产。形状如苹果般圆润，果肉洁白，乍一看与山竹相似。

竖琴有红竖琴和黄竖琴两种。更常用的竖琴类型是红色竖琴。红红的外皮里面，是一层质地光滑的果肉，酸酸甜甜的。

竖琴不仅美味，还含有多种营养成分。以下是您可以从食用 100 克竖琴水果中获得的营养清单。

在它的小尺寸背后，竖琴的果实具有以下描述的各种好处。

竖琴的果实含有一种叫做果胶的纤维。果胶是一种存在于蔬菜和水果中的可溶性纤维。在你的肠道中，这种纤维会结合 低密度脂蛋白 (LDL) 并防止它们进入血液。

低密度脂蛋白是可以在血管中形成斑块的“坏”胆固醇。随着时间的推移，这会导致心脏病、高血压和中风。果胶和低密度脂蛋白之间的结合将有助于防止血管斑块的形成。

对于糖尿病患者来说，竖琴是不错的水果选择。原因是，这种水果有一个拉丁名字 山毛榉 它的升糖指数很低。低升糖指数的食物不会迅速增加血糖。

动物研究还表明，果胶具有降低血糖和改善控制血糖的激素的功能的潜力。即便如此，这种竖琴果实的好处仍然需要在人类身上进一步研究。

如果您正在寻找水果来减肥，竖琴可能就是其中之一。这种水果中的高纤维含量可提供更长时间的饱腹感，因此对节食减肥的人很有用。

根据一项动物研究，与高蛋白饮食相比，果胶补充剂还有助于燃烧脂肪和降低卡路里摄入量。类似的研究还发现，果胶增加了小鼠的饱腹感。

竖琴的果实对消化系统疾病的人也有好处。这种水果的纤维在消化道中遇到水时会变成凝胶。凝胶可以使大便变软，使其更容易通过。

此外，竖琴果实中的水溶性纤维还包括益生元，可增加有益细菌的数量。根据发表在该杂志上的一项研究 营养素，肠道中的有益细菌可以帮助自然克服便秘和炎症。

竖琴含有大量的抗氧化剂。抗氧化剂是能够抵抗自由基及其对身体细胞造成的损害的物质。这就是为什么竖琴果被认为具有预防癌症的潜力。

这种水果中的大部分抗氧化剂来自多酚。多酚可以通过抑制异常细胞的分裂和防止为这些细胞提供食物的血管的形成来预防癌症。

你可以从竖琴的果实中获得的另一个好处是强壮的身体对抗疾病。这是因为竖琴果实中含有槲皮素，这是一种有助于增强免疫系统的抗氧化物质。

这种皮厚的水果也含有丰富的维生素C。与槲皮素一起，两者都有助于强身健体，增加体力，修复受损的身体细胞，使您不易生病。

虽然数量不多，但竖琴中还含有对骨骼和牙齿健康很重要的钙和磷。摄入钙和磷可以保持骨密度，从而保护您免受骨质疏松症的风险。

竖琴的酸味还会刺激唾液的产生，从而减少口腔中的细菌数量。这可以降低由于细菌侵蚀牙釉质层而导致蛀牙的风险。

由于其高纤维和维生素含量，Kecapi 是一种具有多种益处的水果。尽管对这种水果功效的研究还很有限，但将竖琴作为日常食用的水果选择之一并没有错。