印尼人当然对草药饮料很熟悉。在市场上的多种草药中，一种非常受欢迎的是 kencur 米。调查校准，草药大米 kencur 为身体提供许多健康益处，你知道！
草本大米 kencur 的好处
尽管它被称为 Nasi Kencur，但这种饮料实际上是由各种成分的混合物制成的。这种具有强烈草本香气的甜草药由白米、kencur、罗望子和香兰叶配制而成。
这些成分的所有混合物不仅增强了味道，而且增强了它的特性。以下是您需要了解的草药大米 kencur 的一些好处。
1.维持正常血糖
丹戎普拉大学药学系的研究报告称，kencur 大米可以降低血糖水平并保持正常。即使在您停止饮用草药之后。
这种草药大米 kencur one 的好处对于难以控制血糖水平的糖尿病患者来说无疑是一股清新的空气。
然而，迄今为止获得的证据仍处于小规模研究的形式。仍需要来自更大规模人体研究的证据来证实其长期益处和安全性。
2. 缓解腹泻
研究发表于 国际药学与药学杂志 发现 kencur 具有丰富的细胞毒性和抗菌特性，可以帮助缓解腹泻症状。
研究表明，给予kencur提取物的动物的腹泻症状逐渐改善，而其他组没有显示类似的结果。未获得 kencur 提取物的动物组往往有持续性腹泻症状。
同样，这种大米 kencur 的好处的证据仍然来自对动物进行的小型研究。目前还没有对人类参与者进行的大规模研究可以证实其益处。
3. 化痰止咳
因咳出无法消散的痰而感到痛苦？喝一杯草本大米 kencur 可能有助于克服这个问题。长期以来，传统草药kencur 和生姜一样被认为是一种止咳化痰的传统药物。
但是，安全有效的止咳化痰大米的作用和用量还有待进一步研究。
4.帮助增加儿童的食欲
草药大米kencur的另一个好处是它有助于增加孩子的食欲。如果您的小孩进食有困难，您可以给他一杯温热或冷的草药饭kencur。
同样，对这种草药大米 kencur 的益处的研究仍然很少。因此，还需要其他研究来确认草药大米 kencur 是否真的对增加食欲有效。
5.帮助产后伤口愈合
分娩过程可能会导致会阴或产道受伤。撕裂伤常发生，尤其是第一次分娩，下次分娩有可能重复。
恢复伤口的一种方法是食用草药大米 kencur。这种草药含有可作为抗氧化剂的酚类化合物。之后，这些抗氧化剂将有助于修复受损细胞。
食用草本大米 kencur 还可以通过减少因分娩劳累而导致的身体肌肉疼痛来提供益处。
kencur饭的制作方法
随着时代的发展，以前从流动的草药贩子那里得到的药米kencur现在已经在许多商店出售，从药丸、浸粉到瓶装直接饮用的各种制剂。
事实上，您实际上可以在家里自己制作。无需对如何制作感到困惑，您可以立即尝试下面的米饭 kencur 食谱。
草药饭kencur的成分：
- 200克白米
- 1个中等大小的kencur
- 1个中等大小的姜
- 300克红糖
- 2片香兰叶
- 1汤匙（tbsp）罗望子
- 开水适量
怎么做：
- 大米淘洗干净，浸泡3小时左右。
- 将开水与 kencur、姜黄、姜、罗望子、香兰叶和棕榈糖一起煮沸。搅拌均匀，煮至所有成分煮熟并沸腾。
- 稍凉后，过滤煮沸的水。
- 将之前与浸泡过的白米一起煮沸的kencur，姜黄，姜和罗望子的渣滓混合或捣碎，直至光滑。
- 拉紧和挤压碰撞的结果，直到水出来。尝试将其完全拧干。
- 口味更正，草本大米 kencur 即可上桌。
- Kencur 米饭可以温热饮用或加入冰块。
如果您想购买包装形式的草药大米kencur，请始终注意成分的组成。
请勿食用包装已损坏或已过保质期的草药。不小心饮用草药反而不会得到好处，反而会导致问题。
还要确保您食用或使用的草药已在食品和药物管理局 (BPOM) 注册。这是为了避免可能添加到草药中的有害成分。