如何确定正确的饮食? |

经常选择错误饮食计划的人实际上无法达到预期的目标,甚至对健康造成不良影响。来吧,找出如何找出适合您的正确饮食!

其实,到底什么是节食?

在决定如何节食之前,您应该首先了解节食的真正含义。原因是,很多人认为节食是减肥的一种饮食限制。然而,这个假设是不正确的。

那么,什么是饮食呢?饮食这个词来自希腊语,意思是生活方式。因此,良好的饮食习惯实际上是我们每天的一种生活方式。

饮食也可以解释为一种调节量和选择食物的方式,以达到某些目标,例如减肥、控制体内胆固醇水平、支持某些疾病的治疗。

目前,社会上流传着很多减肥食谱,尤其是减肥食谱。最常讨论的减肥饮食是:

  • 阿特金斯饮食
  • 区域饮食
  • 生酮饮食
  • 素食
  • 纯素饮食
  • 体重观察者饮食
  • 南海滩饮食
  • 生食饮食
  • 地中海饮食
  • 间歇性禁食
  • 食物搭配

在选择正确的饮食时,应该考虑什么?

在继续之前,值得记住的是 饮食的意义是一种生活方式.这种生活方式当然是从婴儿到老人每个人都做过的。这并不意味着节食总是与减肥有关。

当您要确定哪种饮食是正确的时,当然这必须根据您自己的需要而定。例如,您目前是想减肥、保持胆固醇水平、提高成绩(通常是运动员)还是防止衰老。

在知道节食的目的之后,还要看看你的体重状况、体脂水平、你所患的疾病、职业和生活方式(例如,睡眠模式、运动、日常活动)。

如果您确实难以选择正确的饮食方式,您应该咨询医生和营养师。

节食成功与否的迹象是什么?

您可能已经进行了一段时间的节食计划。那么,在那段时间你应该评估饮食是否成功。

如果不是,可能是你的饮食方式不对,甚至是你选择的饮食方式不合适。要了解节食是否成功,您可以查看以下迹象。

成功饮食的迹象

  • 每天成功运行。
  • 容易,不会感到沉重或被迫这样做。
  • 可以长期做。
  • 达到预期的目标。

节食不成功的迹象

  • 难做。
  • 承诺快速的结果。
  • 不能长期做。
  • 不提供符合饮食目标的结果。

但是,不要将您的饮食成功与其他人等同。原因是,节食的成功可能因人而异,花费的时间也不同。

如果您在节食过程中确实遇到困难,可能这不是适合您的节食类型。您应该立即就此事咨询医生。

最重要的是避免节食,因为你的朋友跟风或因为你很受欢迎。这将产生不利影响。在健康方面,错误的饮食会导致胃病、胆囊、胰腺。

我可以改变我的饮食吗?

改变饮食是可以的,因为每个人的情况都会发生变化,这取决于个人的喜好。

例如,如果您之前以减肥为目标进行节食,并且成功达到您的目标,您可以恢复之前的饮食或改用不同的饮食。

在这种情况下,恢复营养均衡的推荐饮食,份量分布如下。

  • 碳水化合物:50 – 60%
  • 蛋白质:15 – 20%
  • 脂肪:25 – 30%

蛋白质需求也可以根据体重计算,即每天 0.8 – 1.2 克/公斤体重。比如你体重60公斤,需要0.8克蛋白质乘以60公斤,就是48克蛋白质。

因此,您每天的蛋白质需求介于 48 至 72 克蛋白质之间。

这是符合均衡营养的餐盘内容

资料来源:卫生部 RI

遵循上图描绘的我的卫生部盘子的形状,可以轻松地应用均衡营养的原则。

我的餐盘将一餐中的健康饮食建议形象化,其中每餐食物总量的一半 (50%) 是蔬菜和水果。而另一半是碳水化合物的食物来源(主食)和蛋白质的食物来源(配菜)。

尽管改变饮食习惯是可以的,但您不应该轻易被那些承诺立竿见影的饮食习惯所激怒。原因是,没有适当的饮食来显示快速的结果。效果是造成溜溜球效应。

饮食是您赖以生存的一种生活方式。因此,最好选择适合您需求的产品,而不是基于其他人的需求。