维生素 A 对身体健康的 7 个好处 |

维生素 A 是一种人体所需的维生素。不幸的是,这种维生素不能由身体本身产生。您需要通过食物或补充剂来满足他们的需求。这样,您可以获得维生素 A 的许多好处。

维生素A的好处

维生素A的食物来源实际上非常丰富,从鱼、蛋、牛奶、芒果到西兰花。因为维生素A的功能对身体非常重要。

这就是为什么 19 岁以上的成年人需要尽可能多地满足维生素 A 的日常需求。 每天 700 微克 (mcg) .这个数字是由卫生部在每日营养需求 (RDA) 中推荐的。

以下是维生素 A 为您的身体健康带来的无数好处。

1. 保持眼睛健康

维生素 A 最受欢迎的好处之一是保持眼睛健康。这种维生素,也称为视黄醇,在将眼睛捕获的光转化为大脑的电脉冲方面具有重要作用。

事实上,视紫质光感受器的形成也需要维生素A中的抗氧化剂含量。光感受器视紫质是一种存在于视网膜视杆中的感光色素,可帮助您的眼睛在夜间看到东西。

这就是为什么,由于缺乏眼睛所需的光色素,缺乏维生素 A 会引发夜盲症的风险。难怪许多夜盲症患者由于视网膜功能下降而导致视力下降。

2. 增强免疫系统

维生素 A 不仅可以保持眼睛健康,还可以增强免疫系统。事实证明,维生素 A 在维持身体的自然防御能力方面发挥着重要作用,包括:

  • 改善消化系统的功能,
  • 有助于白细胞的产生和工作,
  • 加强抗体反应,和
  • 保持纤维恢复粘膜表面的功能。

这意味着缺乏维生素 A 的身体容易受到病毒和细菌等传染病的侵袭。因此,您可能更容易生病,并且愈合过程需要更长的时间。

3. 支持胎儿生长

维生素A的缺乏和过量都会导致出生缺陷。即便如此,胎儿发育过程中仍需要维生素A中视黄醇酸的含量。

这是因为这种脂溶性维生素有利于支持怀孕期间的胚胎发育。因此,需要满足孕妇对维生素 A 的需求才能获得以下特性:

  • 补充胎儿的身体结构,如心脏、肾脏和眼睛,
  • 降低早产儿患慢性肺病的风险,以及
  • 防止胎儿器官功能障碍。

应适量满足这种维生素的需要,不能少或多,反而会损害身体健康。

4. 帮助治疗粉刺

由于维生素 A 的抗氧化特性,体内细胞受到保护,免受自由基损伤。维生素 A 对此的好处甚至有助于减缓细胞老化,使皮肤看起来更年轻。

此外,维生素 A 在降低皮肤细胞脱落速度方面也起着重要作用。这有可能减少堵塞的毛孔和粉刺,因为维生素 A 可以保持角蛋白水平的平衡。

这些关于维生素 A 功效的其他发现也得到了发表在 美国皮肤病学会杂志 .该研究报告称,异维A酸是一种类维生素A,可以治疗严重的痤疮。

5. 保持骨骼健康

骨骼最需要的营养素类型是维生素 D 和钙。然而,事实证明,维生素 A 对您的骨骼健康也有同样的好处。

维生素A是一种在骨骼形成过程中起重要作用的维生素。维生素 A 的功能甚至常常与严重的骨骼疾病有关。

这得到了研究的支持 国际环境研究与公共卫生杂志 .该研究的专家报告说,缺乏维生素的参与者有骨折的风险。

这些发现与能够很好地满足维生素A需求的人进行了比较。即便如此,维生素 A 中过量的 β 胡萝卜素也有可能使骨折状况恶化。

6. 帮助克服麻疹

麻疹是一种常见于儿童的疾病,可导致死亡。大约一半的麻疹死亡病例发生在非洲,但这种疾病也可能发生在其他发展中国家。

麻疹的主要危险因素之一是维生素 A 缺乏,为此,WHO 建议 1 岁以上儿童口服维生素 A(200,000 IU)两天。对于缺乏维生素 A 的儿童尤其如此。

使用维生素 A 进行治疗是为了降低儿童因麻疹而失明和死亡的风险。原因是,维生素 A 有助于维持角膜和上皮细胞表面,这已被证明对麻疹患者的眼睛健康有益。

7. 增加血红蛋白的产生

除了食用富含铁的食物外,您还可以通过维生素 A 增加红细胞(血红蛋白)的产生。这是因为维生素 A 缺乏会引发铁代谢紊乱。

根据印度尼西亚营养学家协会的研究,学龄儿童缺乏维生素 A 有患贫血症的风险。然而,这可以通过补充剂或食用可增加血红蛋白浓度的维生素 A 来克服。

事实上,维生素 A 补充剂与铁的组合已被证明对血红蛋白浓度有更大的影响。

维生素A过量的风险

尽管维生素 A 提供了无数的健康益处,但您仍然需要注意每天的摄入量。原因是,过量食用或使用维生素 A 会引发令人不安的健康问题,例如:

  • 晕眩的,
  • 恶心,
  • 皮肤过敏,
  • 头痛,
  • 心脏损伤,
  • 关节和骨骼疼痛,高达
  • 死亡。

因此,要时刻注意自己的维生素A摄入量,让身体得到均衡的营养。如有疑问,您应该咨询您的医生以了解适合您的解决方案。