在大约 6 个月大的时候,您的宝宝已经可以开始接触作为儿童营养摄入量的第一种固体食物。现在是父母考虑提供给 6 个月大婴儿的最佳辅食菜单食谱 (MPASI) 的时候了。
对于那些对烹饪什么感到困惑的人,让我们来看看这个 6 个月婴儿辅食菜单创意的灵感。您还可以找到有关如何提供第一个固体的完整指南。
宝宝吃什么食物好?
来源:彩盒世界卫生组织(WHO)强调,可以在婴儿6个月大时引入母乳辅食或婴儿辅食。这是为什么?
在 6 个月大的时候,婴儿通常表现出准备好凝固的迹象。添加辅食的时机很重要,因为它会影响宝宝未来的健康。
如果能满足婴儿的营养需求,则称给予 MPASI 6 个月是成功的。此外,MPASI 还有望帮助训练婴儿吞咽良好(不会窒息)并且不会超出消化系统的工作能力。
根据印度尼西亚儿科医师协会 (IDAI) 的说法,刚开始学习进食的婴儿应该给予过滤的食物质地(菜泥) 并逐渐增加到粉化 (捣碎).
因此,尝试呈现各种经过过滤、捣碎和平滑处理的 MPASI 菜单列表,以便 6 个月的婴儿轻松食用。
还要养成每天定期应用婴儿喂食时间表的习惯。直到宝宝长大,您才开始慢慢改变质地。
通常,在 9-11 个月大时,婴儿食品的质地会变成切碎的(剁碎), 粗粗地切一下 (切碎的), 和 小点心 婴儿。
婴儿 MPASI 菜单列表的灵感
制作婴儿食品实际上与母亲为其他家庭成员准备食物没有太大区别。
只是,加工食品的质地和选择你可能要多加注意了,因为你家宝宝的进食能力还不是很完美。
在为婴儿提供母乳喂养辅食 (MPASI) 菜单时无需混淆。但是,请确保为婴儿提供混合固体食物菜单,而不是单一固体食物。
以下是 6 至 23 个月婴儿辅食食谱的灵感样本:
6 至 8 个月婴儿辅食菜单
以下是一些可供 6 至 8 个月大的婴儿选择的辅食菜单食谱 (MPASI):
1. 团队饭拌芥菜和鸡肉
首先,用白米制作稀粥。加入煮熟的芥菜、少许盐和 2 汤匙鸡丝,搅拌至光滑。
将这个 6 个月婴儿辅食菜单食谱 (MPASI) 煮至沸腾。
2. Nasi 炖牛肉配胡萝卜和土豆
作为为 6 个月大的婴儿制作辅食食谱阶段的一部分,首先要做的是将牛肉煮沸。
将牛肉煮至 MPASI 煮熟,然后添加胡萝卜和土豆等婴儿蔬菜,以提供营养,包括婴儿维生素。
搅拌至所有食材充分混合,煮沸并煮熟,然后加入盐、糖或米辛等调味料调味。
将米饭煮至质地柔软,同时抹平肉和蔬菜汤,然后将两者混合。
将所有原料放入搅拌机或 食品加工机 直到质地柔软或根据宝宝的进食能力。
3. 团饭拌豆腐和菊苣
制作此菜单时,将豆腐和菊苣煮至熟,同时煮饭,直至其质地柔软,这是制作 6 个月婴儿辅食食谱的一部分。
接下来,将豆腐和菊苣放入搅拌机或 食品加工机,然后与大米混合以制作辅食菜单(MPASI)。
9至11个月宝宝辅食菜单
您可以为 9 至 11 个月大的婴儿提供的辅食菜单 (MPASI),例如:
1. 西兰花培根土豆泥
与6个月至8个月大的辅食菜单相比,9-11个月大的婴儿食品的质地与之前的年龄相比普遍有了很大的改善。
所以,你可以开始给宝宝一份质地略粗糙的固体食物菜单,比如切碎的,但仍然很容易让宝宝吃。
尝试在土豆泥中加入培根和西兰花来满足营养需求。
制作方法是将土豆、西兰花和培根蒸熟,然后用捣碎机或叉子压碎。
然后,翻炒人造黄油和大蒜,同时加入鸡蛋和牛奶调味。加入粉碎的原料和磨碎的奶酪。
2. 蔬菜红豆肉汤
还可以从很小的时候,甚至从 6 个月大时就向您的孩子介绍由坚果制成的辅食食谱 (MPASI)。
但是,请确保您已将其加工至非常光滑,以免在进食时呛到宝宝。
首先做红豆汤,先炒洋葱和芹菜,同时煮米饭,直到它的质地适合宝宝。
接下来,把水和肉烧开,然后加入红豆和胡萝卜,等一切都煮熟了。
然后放入之前炒好的洋葱和芹菜,再次煮至熟。
将米饭、红豆汤、肉和蔬菜放入搅拌机中搅拌均匀 食品加工机 然后搅成泥,直到获得宝宝所需的质地。
6 至 11 个月婴儿的辅食菜单 (MPASI)
资料来源:梅尔厨房咖啡馆以下是母乳辅食或 6 个月至 23 个月婴儿辅食的菜单食谱示例:
1. 菜泥 芒果
将水果捣成泥 食品加工机 以及搅拌机。确保平滑直到 MPASI 菜单的纹理变得像糊状。
您可以将水果作为零食或婴儿零食。只是如果宝宝还在6-8个月大的话,给的水果不应该是小块或大块的。
就像婴儿的早餐、午餐和晚间菜单一样,您必须混合或研磨水果,直到它变成泥状(菜泥).
同时,如果宝宝的年龄已经跨过9个月以上,可以给宝宝一个手指大小的水果。
2. 饼干
将饼干压成泥 食品加工机 或搅拌机,直到质地变得像糊状一样光滑。如果需要,可以加一点水。
3. 土豆玉米奶油汤
您可以将洋葱炒香,然后加入肉汤、玉米和土豆,为 6 至 23 个月大的婴儿烹制 MPASI 食谱。
如果它沸腾了,加入牛奶,然后搅拌至光滑,这是为 6 个月到 23 个月的婴儿食品菜单提供的食谱的一部分。
您可以根据宝宝的年龄和进食能力调整土豆玉米奶油汤的质地。
是否有必要为婴儿提供单一的辅食菜单?
单一 MPASI 菜单是补充母乳的固体食物菜单,母乳仅包含一种食物。
这里有一个例子,例如,一个婴儿连续 14 天或大约两周吃稀饭。
换句话说,所以宝宝每天只吃一种食物,不添加其他类型的食物。
同样的,当你要给香蕉粥时,就意味着宝宝单独吃香蕉,不配其他水果。
这种为婴儿提供单一 MPASI 菜单的方法旨在了解婴儿对 6 个月以来的新食物的反应。
简而言之,如果宝宝吃了一种食物后出现腹泻、便秘或过敏,比宝宝吃多种食物时更容易被发现。
事实上,给予婴儿辅食的营养成分必须足以满足其身体的需要,以帮助其生长发育过程。
世界卫生组织(WHO)在其网站上表示,辅食的“充足”是指数量(份量)、服用频率、食物的稠度以及食物种类的变化。
辅食菜单中的所有这些成分都必须足以满足婴儿的营养需求,同时保持母乳喂养。
WHO实际上并没有明确规定给6个月以上婴儿的辅食菜单必须是单一菜单。
然而,重要的是要知道世卫组织强烈建议从 6 个月开始的婴儿辅食菜单包含多种食物来源。
这是因为一种食物实际上不足以满足宝宝日益增长的日常营养需求。
在这种情况下,单一的MPASI菜单并没有丰富宝宝的食物摄入,反而限制了食物和营养素的选择。
如果目标是查出宝宝是否有某种食物过敏,从6个月开始还是应该提供各种辅食。
只有这样你才能知道你的孩子是否对某种食物过敏。
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