人们说，血型会影响性格；因此，如果许多人将一个人的态度与他们的血型联系起来，请不要感到惊讶。但不幸的是，直到现在还没有强有力的证据表明血型与一个人的性格之间存在关系。另一方面，已有许多研究证明血型与某些疾病的风险之间存在关系，例如心脏病、癌症和其他与免疫应激反应相关的疾病。
根据彼得·达达莫 (Peter D'Adamo) 在他的书《 吃适合你的类型 提到血液是人体最基本的食物；所以不同的血型对你吃的食物会有不同的反应。因此，Peter D'Adamo 根据血型提供如下食物推荐。
A型血的饮食
A型血往往具有更敏感的免疫系统，因此压力过大会比其他血型更快地削弱他们的免疫系统。他们的胃酸含量较低，因此往往难以消化含有动物蛋白和脂肪的食物。
更建议他们食用含有植物蛋白的食物，如大豆、豆豉、豌豆、种子、蔬菜和碱性水果，如鳄梨、枣、苹果、浆果等。但是，由于A型血的人往往对凝集素敏感，因此不建议他们食用会引发糖尿病的土豆、块茎和木瓜、芒果和橙子。
B型血的饮食
B型血比其他血型更灵活，尤其是A型和O型，因为他们可以吃含有动物和植物蛋白的食物。建议他们增加红肉、绿色蔬菜、鸡蛋和低脂乳制品的消费。
但是，不建议 B 型血的人食用鸡肉、小麦、玉米、豆类、西红柿、花生和芝麻，因为这些食物会影响身体的代谢过程，从而导致疲劳、体液潴留和低血糖。
O型血的饮食
O型血的人胃酸含量高，容易消化蛋白质和脂肪。这些消化因子极大地增强了 O 型更有效地代谢动物产品中胆固醇和更好地吸收钙的能力。
不建议O型血的人经常食用牛奶及其制品，因为这些制品难以被人体消化。因为它们容易对麸质过敏，所以不建议食用它们可以抑制甲状腺激素和对抑制人体代谢系统的胰岛素产生不利影响的卷心菜、花椰菜和小麦。
基于 O 型血的健康饮食是碱性水果，如鳄梨、苹果、枣、大蒜、胡萝卜、芹菜，以及牛肉、羊肉、火鸡、鸡肉、鸡蛋、坚果、种子和海鲜，因为它可以增加激素生产。
AB型血的饮食
就像A型血一样，AB型血的人胃酸偏低，所以不建议吃肉，因为他们的消化系统很难接受这些食物。也不建议他们摄入咖啡因和酒精，尤其是在他们处于压力之下时。推荐食用的食物是豆腐、牛奶、绿色蔬菜和海鲜，它们是蛋白质的最佳来源，如鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼和红鲷鱼。
这种血型饮食真的有效吗？
该饮食由 Peter D'Adamo 创建，旨在帮助您根据血型减轻体重或节食。不幸的是，2013 年的一项研究发现，没有强有力的证据支持血型饮食的好处。
在血型饮食中，您将避免食用一些可能有助于减肥的加工食品和简单碳水化合物；然而，这与血型无关。即使现在也没有研究证明血型饮食可以帮助消化并提供更多能量。
美国糖尿病协会 相反，它警告您不应专注于某些食物，并且不建议避免某些食物组，除非您过敏或对这些食物有限制。
但是，如果您对这种血型饮食感兴趣，那么您需要记住的是，这种饮食是作为减肥的替代建议而准备的，而不是根据您的血型限制食物的努力。