黑醋栗是一种来自欧洲和亚洲大陆的水果。这种水果类似于黑葡萄，结果证明对身体的健康有很多好处。那么，黑加仑果的营养成分和功效有哪些呢？
黑加仑的营养成分
黑醋栗 ( 黑莓 )被称为富含人体所需维生素和营养的水果。这种水果的叶子还含有槲皮素衍生物，它们是具有抗炎和防腐作用的活性化合物。
以下是黑醋栗中的一些营养成分。
- 钙
- 钾
- 镁
- 钠
- 铁
- 磷
- 铜
- 锌
- 硒
- 锰
- 视黄醇（维生素A）
- 硫胺素（维生素 B1）
- 核黄素（维生素B2）
- 烟酸（维生素B3）
- 抗坏血酸（维生素C）
- 维生素E
黑加仑果的好处
黑醋栗中所含的营养价值确实相当高，被称为对身体健康有效。黑醋栗在传统医学领域也被用于治疗某些疾病很长时间。
以下是您可以获得的黑醋栗的一些好处。
1. 增强免疫系统
遗憾的是，黑醋栗的特性之一是增强免疫系统。这种黑色水果富含维生素 C，维生素 C 是对抗自由基的抗氧化剂来源。
除了抗氧化剂，酸甜的水果还含有花青素。花青素是一种黄酮类化合物，在植物（如花卉和果实）中具有显色作用。
这两种化合物在增强免疫系统方面都很重要，因此它对疾病不敏感。
这是通过该杂志的研究证明的 营养素 .研究中的专家认为，黑加仑果提取物可以抑制发生的炎症。
虽然不是直接的，但这种水果可以降低人体发生炎症的风险。然而，仍需要进一步研究以了解黑加仑子如何对人体免疫系统起作用。
2. 降低坏胆固醇
除了增强免疫系统，黑加仑子的另一个好处是降低坏胆固醇。高坏胆固醇 (LDL) 有患心血管疾病的风险，例如心脏病和中风。
同时，食用富含花青素的食物，如黑醋栗，有助于降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。事实上，这种方法也有可能提高好胆固醇 (HDL) 的水平。
康涅狄格大学的一项研究报告称，这些发现已通过实验动物得到证实。给予黑加仑提取物的动物的胆固醇水平低于未获得这种水果的动物。
然而，这项研究仍在实验小鼠身上进行测试。这就是为什么，专家们还需要看看这种黑加仑在人体中的功效是否相同。
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3、黑加仑果对青光眼的好处
事实证明，黑醋栗中的维生素 A 含量对眼睛健康有益。原因是，这是通过期刊的一项研究报告的 眼科 .
研究发现，食用富含花青素的黑醋栗有助于抗青光眼药物。这项研究涉及 38 名开角型青光眼患者，他们被要求服用黑加仑提取物。
这些参与者也偶尔使用安慰剂，并持续了两年。在研究期间，参与者还获得了抗青光眼眼药水。
结果，接受黑加仑提取物的患者眼部血流量增加得更加顺畅。这些发现是基于对仅接受安慰剂治疗的参与者的比较结果。
4. 缓解消化不良症状
包括腹泻和胃痉挛在内的消化不良症状肯定会干扰日常活动。但是，您不必担心，因为黑醋栗的好处可以缓解消化系统疾病。
根据研究来自 科威特大学国际学报 ，黑加仑汁可以为消化道的平滑肌提供放松的效果。
然而，这项研究仍在试管模型中进行试点，因此需要进一步研究以了解其对人类的影响。
无论如何，黑醋栗的解痉作用看起来很有希望帮助缓解胃痉挛等消化系统症状。
5.保持健康的皮肤
有很多方法可以保持皮肤健康，从保护皮肤免受阳光照射到注意食物。
许多食物和饮料确实含有有助于保持皮肤健康的化合物。其中一种食物是黑醋栗。
好消息是，黑醋栗籽油具有抑制皮肤炎症的作用。这是因为这种酸味水果的种子含有适量的脂肪酸，如亚油酸。
亚油酸长期以来一直被认为可以帮助皮肤成为天然屏障。这种天然屏障可以保持皮肤湿润，适合皮肤干燥或湿疹的人。
6.有益肾脏健康
如前所述，黑醋栗富含抗氧化和抗炎化合物，可以预防各种疾病。其中一种疾病是慢性肾病。
你看，黑醋栗中的抗氧化剂和抗炎特性通过保护分泌系统免受炎症和感染而提供益处。此外，黑加仑果提取物还有助于抑制肾结石的形成。
即便如此，到目前为止，围绕黑醋栗对肾脏疾病的益处的研究仅在动物身上进行过。因此，还需要进一步的研究，看看在人体上进行测试时的结果是否相同。
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7. 改善肝功能
对于喜欢喝酒的人来说，当然要小心了。原因是，由于自由基会引发炎症，酗酒会导致肝细胞功能受损。
但是，您可以通过限制饮酒和食用健康食品（例如黑醋栗）来预防肝病。
举报自 膜生物学杂志 , 黑醋栗通过防止酒精中的乙醇引起的氧化应激对身体有益。这可能是因为这种水果富含单体酚类化合物和聚合物。
这两种物质都有助于防止脂质和脂质氧化。此外，酚类化合物也已被证明是有效的抗氧化剂，可抑制可引发氧化应激的脂质氧化。
由于其营养成分，黑醋栗确实已被证明具有许多益处。然而，其中一些益处仅通过动物研究才被发现。
如果您想将某些水果作为治疗疾病的天然药物，请务必与您的医生或营养师讨论某些水果。