谁不知道榴莲果?是的,这种外皮多刺特征的水果在几个国家很普遍,尤其是东南亚。闻着刺鼻的气味,从远处就可以认出榴莲的味道。
对于那些特别喜欢拉丁名字水果的人 Durio sp. 以下是您可能不知道的六个健康事实。
关于榴莲的健康事实
1、营养丰富
榴莲果实含有人体所需的多种维生素,包括维生素B、C、E。 此外,榴莲还含有丰富的矿物质,如锌、铜、锰、铁、钠、镁、钙、钾、磷酸盐、其他。
2. 良好的抗氧化剂
被誉为水果之王的榴莲除了含有丰富的维生素外,还具有抗氧化作用。抗氧化剂在对抗自由基方面发挥着重要作用,自由基是可以损害体内细胞的分子。是的,榴莲含有多种物质,可以抵御体内的自由基,包括酚类、类黄酮和类胡萝卜素。
3. 保持脂肪水平
榴莲果不仅含有丰富的维生素和矿物质,还具有抗血脂的特性。也就是说,这种水果的果肉可以防止血液中胆固醇和坏脂肪 (LDL) 水平的升高。研究表明,榴莲含有一种脂肪酸 n-3 可以限制血液中胆固醇的增加。
然而,这并不意味着您可以随意食用尽可能多的榴莲。与其他水果和食物一样,榴莲也含有卡路里。大多数卡路里肯定会导致各种健康问题,如肥胖、心脏病和糖尿病。
4. 胆固醇水平为零
社会上流传着许多假设,认为榴莲含有大量胆固醇,因此会导致高胆固醇血症(高胆固醇)。事实上,许多研究表明,这种带刺的水果中不含胆固醇。
所以,胆固醇高的人其实可以吃榴莲。如果您不确定,请立即咨询您的医生。
5、含糖量高
虽然它不含胆固醇,但榴莲的葡萄糖含量很高,尤其是单糖。例如,一杯榴莲含有大约 357 卡路里的热量。这意味着通过吃五杯榴莲,您每天的卡路里需求已经得到满足。
必须注意这一事实,特别是对于患有糖尿病(糖尿病)和保持体重的人。此外,这个事实也是一个警告,让你一天不要吃太多的榴莲。
6. 有可能降低 PCOS 患者的不孕风险
多囊卵巢综合征 (PCOS) 是育龄妇女不孕的原因之一。这种疾病的特点是在卵巢(卵巢)中出现小囊肿。 PCOS的原因之一是胰岛素抵抗。
那么,最近的研究表明,榴莲果实中的一些成分可以改善葡萄糖和脂肪的代谢,从而可以降低胰岛素抵抗。然而,仍需要进一步研究这种榴莲的好处。在吃榴莲以获得这些好处之前,请先咨询您的医生。