蛋白质是形成肌肉和身体组织的主要营养素之一。日常食物其实已经含有蛋白质。但是，如果您想增加肌肉质量或拥有运动型身材，则需要额外的 乳清蛋白 .
那是什么 乳清蛋白 它与普通蛋白质有何不同？看看下面的答案。
乳清蛋白 和营养成分
乳清蛋白 是乳制品中所含蛋白质的主要类型之一。
制造商从奶酪制作过程中液体和乳固体的分离中获得这种蛋白质。
你可能会经常遇到 乳清 为运动员和健美运动员提供粉状补充剂。
难怪考虑到这种蛋白质被归类为包含所有类型氨基酸的完整蛋白质。
氨基酸是肌肉构建的重要组成部分。
在所有氨基酸中，亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸通常在粉末中含量最高。 乳清 并在锻炼肌肉方面发挥作用。
除了这三种氨基酸，蛋白粉 乳清 还有其他内容。
以下是两汤匙（20克）粉的含量： 乳清 根据美国农业部的说法。
- 能量：77大卡
- 蛋白质：13克（g）
- 脂肪：1克
- 碳水化合物：3.6 克
- 钙：51毫克（mg）
- 镁：36 毫克
- 磷：128 毫克
- 钠：77 毫克
- 硫胺素（维生素 B1）：0.14 毫克
- 核黄素（维生素 B2）：0.16 毫克
- 烟酸（维生素 B3）：2 毫克
- 叶酸（维生素 B9）：40 微克 (mcg)
- 钴胺素（维生素 B12）：0.4 微克
除了上述各种营养素外，补充剂 乳清 它还含有少量的维生素 A、维生素 E 和维生素 K。
还有 omega-3 含量在蛋白质变成肌肉之前的形成过程中起作用。
益处 乳清蛋白 对身体
以下是蛋白质的各种用途 乳清 为身体。
1. 帮助锻炼肌肉
肌肉质量随着年龄的增长而减少。
但是，您可以通过进行肌肉训练来减缓、预防甚至恢复失去的肌肉量（ 力量训练 ) 并吃富含氨基酸的食物。
乳清蛋白 含有维持肌肉质量所需的所有氨基酸。
氨基酸就像一堆砖块，形成坚固的蛋白质墙，即使随着年龄的增长，肌肉也能保持强壮。
2.抑制体内蛋白质的分解
粉末 乳清 包含 支链氨基酸 (BCAA)，这是一组可以增加蛋白质形成并抑制其分解的氨基酸。
这意味着支链氨基酸能够维持身体组织中的蛋白质。
由于这些好处，支链氨基酸能够保持肌肉质量，减轻运动引起的疼痛，并防止肌肉损伤。
此外，BCAA 补充剂还可以帮助身体在运动后更快地恢复。
3.减少炎症
炎症实际上有利于对抗感染和损伤。
然而，由于不健康的生活方式导致的持续炎症会增加许多疾病的风险。
杂志上的一项研究 营养素 表明补充摄入 乳清蛋白 发现降低 C 反应蛋白 (CRP)。
CRP 的降低表明您体内的炎症也减少了。
4.帮助减肥
减肥的一种方法是增加蛋白质的摄入量。
这是因为蛋白质可以让你保持更长时间的饱腹感，增加新陈代谢，并在你减肥的同时保持肌肉质量。
粉末 乳清 可以帮助实现这些好处。
例如，与酪蛋白等其他类型的蛋白质相比， 乳清 在提供饱腹感和燃烧脂肪方面更胜一筹。
5. 提高运动时的表现
乳清蛋白 富含氨基酸色氨酸。当你运动时，大脑会使用这种氨基酸来产生血清素。
血清素对身体有多种影响，其中之一会导致运动后疲劳。
当体内的色氨酸水平增加时，这会减少血清素的产生，因此您在运动后不会轻易感到疲倦。
因此，您可以锻炼更长时间或更剧烈的运动。
消费规则 乳清蛋白
任何粉状产品 乳清 每种都有推荐的食用量，但推荐的剂量通常是每天 25-50 克（1-2 汤匙）。
您可以将此产品与酸奶混合， 冰沙 ， 牛奶或水。确保始终遵循包装上的使用说明。
你不需要服用比推荐量更多的蛋白质补充剂，因为你的身体不会一次处理它们。
过量摄入蛋白质实际上会导致恶心、腹痛、腹胀和腹泻。
乳糖不耐症的人也需要选择补充产品 乳清 以防止消化不良。
基本上，不是每个人都需要补充剂 乳清蛋白 因为你可以从乳制品中得到它。
然而，该产品对于想要增加肌肉质量的人有其自身的用途。