您是否知道即使您不活跃，身体仍然需要卡路里？这被称为基础代谢率 (AMB) 或更广为人知的 基础代谢率 (BMR)。在下面了解有关 BMR 以及如何计算 BMR 的更多信息。
什么是 BMR？
基础代谢率 (BMR) 是您的身体进行基本身体活动所需的卡路里。这些活动包括心脏泵血、消化食物、呼吸、修复身体细胞和清除体内毒素。
当你睡觉什么都不做时，身体仍然执行所有这些功能。目标是维持身体生物功能的稳定性（稳态），使身体能够继续生存。
大约 50 – 80% 的日常能量用于执行身体的基本功能。使用最多 BMR 的身体部分是肌肉。这是因为您的身体需要大量能量来维持肌肉质量。
在计算您的 BMR 时，您会遇到不同的数字，因为影响它的因素有很多。事实上，BMR 率全天都在变化，通常在早上醒来时最低。
了解您的 BMR 有助于了解每天需要摄入多少卡路里才能达到理想体重。如果您超重，您的 BMR 可以作为限制您每日卡路里摄入量的指南。
同样，如果你体重不足。您可以根据需要增加卡路里摄入量，以便更多的能量储存在体内，体重就会增加。
如何计算 BMR
通过计算 BMR，您可以了解您的身体进行活动所需的最低卡路里量。这样，您可以在不影响身体工作和健康的情况下降低卡路里摄入量。
每个人的 BMR 取决于年龄、性别、体重和身高。找出您的 BMR 的最简单方法是使用 Harris-Benedict 公式。此 BMR 公式区分男性和女性。
如何计算男性和女性的 BMR 可以通过以下公式知道。
- BMR 男性 = 66.5 + (13.7 × 体重) + (5 × 身高) – (6.8 × 年龄)
- BMR 女子 = 655 + (9.6 × 体重) + (1.8 × 身高) – (4.7 × 年龄)
上式中，体重单位为公斤（kg），身高单位为厘米（cm）。
请注意，上面的计算结果显示的是您的 BMR，而不是您的卡路里需求。如果您想计算您每天的卡路里需求，您需要将您的 BMR 乘以您的身体活动水平，如下所示。
- 几乎不运动：乘以 1.2
- 不经常运动：乘以1.3
- 频繁运动或剧烈运动：乘以1.4
例如，有一个26岁的女人，体重60公斤，身高160厘米。他几乎从不锻炼。这意味着 BMR 为 1,540 kcal，而卡路里需求为 1,848 kcal。
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BMR 计算器来计算最低卡路里需求
BMR 只是您的身体能够执行身体重要器官的功能所需的最低卡路里数。但是，您每天都需要摄入卡路里高于此值的食物和饮料。
这是因为您还需要能量来移动、行走、思考和进行各种其他身体活动。
因此，您可以使用 卡路里需求计算器 计算您的 BMR 以及您每天所需的卡路里总数。
影响 BMR 的因素
如前所述，即使在同一年龄段，计算每个人的 BMR 时也会得到不同的结果。以下是可能影响一个人 BMR 的因素。
1. 体内因素
遗传条件、年龄、体型等内部因素在决定您的 BMR 方面发挥着重要作用。以下是内部因素。
- 遗传条件。 您体内的几个基因可能会影响您的 BMR。
- 身体尺寸。 大个子有更多的身体细胞进行代谢，因此他们的 BMR 也更高。
- 总肌肉量。 一个人的肌肉质量越大，他的 BMR 就越高。这是因为肌肉会燃烧大量能量。
- 总脂肪量。 脂肪燃烧的能量比身体其他器官少。
- 年龄。 体内燃烧的能量随着年龄的增长而减少。因此，老年人的 BMR 下降。
- 性别。 男性通常比女性具有更高的代谢率和 BMR。
- 生长。 幼儿和儿童更需要能量来支持生长和体温。
- 荷尔蒙和神经状况。 荷尔蒙失衡和神经功能也会影响身体燃烧卡路里的能力。
2. 体外因素
当您计算 BMR 时，您会在不知不觉中加入一些外部因素来确定结果。以下是相关因素。
- 消耗的营养素。 脂肪可以使新陈代谢增加 0-5%，碳水化合物增加 5-10%，蛋白质增加 20-30%。
- 环境温度。 如果环境温度太低或太高，身体必须更加努力地工作以保持内部温度平衡。这就是导致 BMR 增加的原因。
- 体力活动。 经常锻炼的人能量燃烧率更高，即使他们在休息时也是如此。
- 禁食、饥饿或极度节食。 卡路里摄入量的大幅减少可以将 BMR 降低多达 15%。
- 药物和化学品。 咖啡因和尼古丁可以增加 BMR。
- 疾病。 受疾病影响的人的身体必须更加努力地构建新组织，以便 BMR 增加。
- 缺乏营养。 碘缺乏会抑制甲状腺功能，使新陈代谢和BMR也下降。
BMR 描述了您的身体执行基本功能所需的卡路里。通过计算您的 BMR，您可以设置每日卡路里限制，以保持理想体重并保持健康。