喝牛奶是满足人体每日钙需要的最佳方式。但是,你有没有想过什么时候喝牛奶最好?牛奶是饭前喝还是饭后喝好?在这篇文章中找出答案。
喝牛奶对健康的好处
牛奶中含有多种人体必需的营养素,如磷、碘、钙、钾、钙等。不仅如此,牛奶还含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素B12和维生素D。嗯,所有这些必需的营养素都是维持人体器官的各种功能所必需的。以下是喝牛奶的一些健康益处:
- 强健骨骼,防止骨质流失。
- 有益于心脏健康。 牛奶是钾的来源,可以帮助降低血压。研究结果表明,增加钾的摄入量和减少钠的摄入量可以降低心血管疾病的风险。
- 预防结肠癌。 根据美国国家癌症研究所 (NCI) 进行的研究结果,众所周知,较高的钙摄入量与降低患结肠癌的风险之间存在正相关关系。然而,研究人员指出,这些研究的结果并不总是一致的。
- 预防骨关节炎。 发表在 Arthitis Care & Research 上的一项研究表明,经常喝牛奶可以防止关节钙化。
- 保持肌肉质量。 牛奶富含优质蛋白质,并含有所有有益于增强肌肉质量的必需氨基酸。
什么时候喝牛奶最好?
大多数人习惯于早上或睡前喝牛奶。但是,实际上没有喝牛奶的最佳时间。原因是,您可以根据需要随时喝牛奶——早上、下午、晚上或晚上。
然而,尤其是对于儿童,避免在接近进餐时间喂奶。从 Detik Health 页面报道,印度尼西亚大学的医学营养师博士。理学硕士 Saptawati Bardosono 说,在吃饭前给孩子喝牛奶会让孩子很快感到饱,从而孩子不会有胃口。
理想情况下,无论是儿童还是成人,都可以喝一杯 饭前或饭后两小时喝牛奶.这样做除了避免饱腹感的影响外,也是为了让牛奶中的钙含量能够被完美吸收。
不是每个人都可以喝牛奶
虽然牛奶对健康有很多好处,但不幸的是,并不是每个人都可以喝牛奶。原因是,对于某些人来说,牛奶有时会对身体产生负面影响。这通常发生在那些乳糖不耐受和对牛奶过敏的人身上。
乳糖不耐受和牛奶过敏是两种不同的情况。牛奶过敏是指您的免疫系统对牛奶中的蛋白质做出反应。这种情况常见于婴儿和幼儿。虽然乳糖不耐症是指您难以消化乳糖(牛奶中的天然糖分),但这并不是由于您的免疫系统造成的。
如果您同时遇到这两种情况,食用或饮用含有牛奶的产品会导致胀气、腹胀、痉挛,甚至腹泻,程度从轻度到重度不等。为了克服这个问题,建议您食用不含牛奶和其他牛奶制品的其他钙源。您可以在购买前阅读食品或饮料的包装标签。
但是对于那些乳糖不耐受但仍想喝牛奶的人来说,寻找添加了乳糖酶的牛奶、低乳糖牛奶或不含乳糖的牛奶,例如来自植物的牛奶(米奶或花生奶)。