30 天无糖饮食指南 •

过量摄入糖分不仅会引发肥胖,还会增加胆固醇和血压,增加患癌症、糖尿病和心脏病的风险。事实上,博士。 《每日燃烧》引述《节食的终结》一书的作者乔尔·富尔曼 (Joel Fuhrman) 强调,摄入过多糖分应被视为与吸烟一样危险。为了尽早应对这些可怕的风险,您可以开始致力于无糖饮食。查看这篇文章以了解如何操作。

每天的糖摄入量上限是多少?

印度尼西亚共和国卫生部推荐的每人每日纸上糖摄入量限制为 50 克,或相当于每天 5-9 茶匙。如果使用数字来衡量,这可能看起来已经很“甜蜜”了。但实际上,平均摄入量可能比这多很多倍。

印度尼西亚人的糖摄入量实际上达到每天 15 茶匙——甚至更多。普通美国人可以吃任何种类的含糖食物,相当于 22 茶匙糖。这个数量是美国心脏协会推荐的数量的三倍。

无糖饮食并不意味着你停止吃糖,你只需要非常有限

一般来说,无糖饮食并不一定完全消除糖的摄入量。然而,身体仍然需要糖来提供能量。这种饮食更多的是将您的每日糖摄入量限制在最低限度。

这里所说的糖,是指从甜品、含糖饮料、加工食品和轻食中摄取的添加糖,以人造糖代替普通糖。天然糖的摄入量,无论是来自水果还是蔬菜,仍被考虑在内——但其数量仍在监测中。

在无糖饮食中,男性每天摄入的添加糖不应超过 9 茶匙,而女性每天应限制摄入量不超过 6 茶匙。

30 天无糖饮食指南

您尽可能严格地遵循无糖饮食将帮助您控制每天的糖摄入量,它最终成为永久健康生活方式的一部分也并非不可能。以下是步骤:

前 3 天

有时,“限制足够多”的建议对大多数人来说还不够清楚。 “够了,多少钱?”而且,这个模棱两可的指南被判断为对已经对糖上瘾的人无效。为此,来自纽约的注册营养师 Brooke Alpert 强调,你只要继续 在前 3 天从饮食中消除任何含糖食物 .

这包括戒除水果、淀粉类蔬菜(例如玉米、红薯、木薯)、牛奶及其衍生物、小麦和酒精。基本上你只吃蛋白质、蔬菜和健康脂肪。比如早餐3个鸡蛋,午餐300克鸡肉/鱼/豆腐配水煮蔬菜沙拉,然后晚餐用类似午餐的菜单(300克蛋白质),选择更饱的蔬菜,比如羽衣甘蓝、西兰花,或菠菜。全天的零食包括 100 克坚果,并且只喝以下三种:水、普通茶和苦黑咖啡。

第四天到第七天

成功3天后,您可以添加苹果。一旦你开始摆脱过多的糖分摄入,即使是苹果和洋葱也会尝起来像棒棒糖一样甜。

从第四天到第七天,你可以添加 每天一个苹果或乳制品,如酸奶或奶酪 .但是,乳制品的选择必须是高脂肪(full-fat)和不加糖的(unsweetened)。脂肪、纤维和蛋白质会减慢糖分的吸收,因此如果您选择低脂牛奶,您的身体会更快地吸收糖分。

您还可以添加一些含糖量高的蔬菜,例如胡萝卜和豌豆,以及高纤维饼干。

第二周

在第二周,您可以添加一份富含抗氧化剂的浆果和一份额外的牛奶。您还可以添加含有碳水化合物的蔬菜,例如玉米、红薯和橙子南瓜。

本周,你 吃全麦食物没问题 (全麦)晚餐。对于小吃,选择低糖的新鲜水果沙拉,不添加调料或其他甜味剂。水果富含纤维和抗氧化剂,可以帮助您减轻体重并延长饱腹感。

第三周

第三周,你可以 添加谷物 例如大麦、藜麦和燕麦,甚至还有一些水果,包括葡萄和甜橙。如果你愿意,这周每天喝一杯红酒和一盎司纯黑巧克力是没问题的。

第四周

无糖饮食的最后一周与维持阶段基本相同。您应该保持从第一天开始就建立的健康饮食,并继续致力于继续下去。

在第四周,您可以享受 每天两份碳水化合物,如米饭和面包 .这周你可以吃三明治。还要回复高纤维饼干。

你可以发泄你的渴望,但有条件

对于未来,在成功实施 30 天无糖饮食后,您可以发泄您的渴望。但是,如果再也无法抑制“吃甜食”的欲望,就将其限制在一块蛋糕或一勺冰淇淋中。

在您的饮食中连续数周不添加糖后,您的味蕾将重置其“系统”,这样您就不再对添加糖和人造糖的甜味敏感,从而对新鲜食物中更健康的真正糖产生兴趣。这就是为什么偶尔沉迷于甜食不会挫败您从头开始的努力。

无糖饮食第30天后,可以像往常一样吃各种水果。