孕期恶心的抱怨常常让妈妈们不愿意吃某些类型的食物,因为香味太浓了。大米是孕妇通常避免的食物之一,因为它会引发恶心。在这种情况下,孕妇能不能暂时不吃米饭呢?孕妇大米的其他食物替代品是什么?
孕妇不能吃米饭吗?
大家似乎都知道,大米是印尼人的主食。
虽然还有其他各种碳水化合物来源,但大米似乎已成为日常饮食中必不可少的食物。
孕妇也不例外,大米也需要作为碳水化合物的来源来增加能量。
而且,孕妇的营养比怀孕前有所增加,让妈妈们不要懒惰吃东西。
但不幸的是,作为怀孕征兆之一的恶心通常会使母亲不愿意吃某些食物。
孕妇在恶心呕吐时常忌口的食物,一般都是香气浓郁的食物。
好吧,事实证明大米是孕妇经常避免的食物之一,因为它会引发恶心并想呕吐。
孕期恶心的主要原因是荷尔蒙增加。
此外,过敏或对气味过于敏感也是孕妇容易恶心并避免食用某些食物的原因。
另一方面,大米也会迅速增加血糖水平。
对于患有妊娠糖尿病的孕妇,应避免甚至避免摄入米饭,以免血糖水平升高。
由于这些原因,孕妇不想吃米饭是可以的。
然而,确保孕妇的能量和碳水化合物需求从孕妇的大米替代品中得到适当的满足。
是的,当您不想吃米饭时,可以选择多种适合孕妇的米饭替代品,例如,当您闻到米饭的香味时会感到恶心。
为孕妇替代大米的碳水化合物来源
怀孕初期和怀孕后期的大米替代食品最好富含复合碳水化合物。
复合碳水化合物的食物来源具有低升糖指数值,但纤维含量高。
这会让你感觉饱的时间更长,并防止你的眼睛感到饥饿和渴望食物 垃圾食品.
各种大米替代食品也很容易加工,因此您可以在每餐中制作多种菜肴。
一些食物选择作为碳水化合物来源作为孕妇大米的替代品的一些例子包括:
1.全麦面包(全麦)
全麦面包的热量和升糖指数低于白米。
这就是为什么这种食物是孕妇大米的替代品,因为它可以帮助防止血糖快速上升并防止饥饿。
全麦面包还含有几种重要的矿物质,如钙、镁、锌和磷。
此外,全麦面包中还含有对孕妇很重要的维生素,如维生素 E 和叶酸。
怀孕期间的钙是宝宝骨骼和牙齿生长所必需的。
婴儿将从母亲的身体中获取钙的需求。
妈妈们也需要大量的钙摄入来代替宝宝摄取的钙。因此,请确保您满足这些钙矿物质的需求。
需要锌来支持婴儿的大脑发育并帮助母亲身体细胞的生长和修复。
此外,全麦面包中的维生素E含量可以支持红细胞和肌肉的形成和工作。
叶酸是维生素 B 的一种形式,是支持胎盘功能和预防出生缺陷所必需的。
2. 土豆
土豆也是孕妇可以代替米饭的食物之一。
土豆的热量和升糖指数低于白米,但略高于糙米。
土豆还含有比白米更高的纤维,尤其是在带皮食用时。
此外,土豆还含有维生素B6、硫胺素、核黄素、叶酸和维生素C,这些都是孕期重要的维生素。
维生素C可以提高免疫系统以及孕妇和胎儿的健康。
维生素C还可以帮助吸收铁质,防止孕妇贫血。
贫血是怀孕期间最常见的健康问题之一。
有趣的是,据美国怀孕协会报道,维生素 B6 能够帮助克服怀孕期间的恶心。
所以,多吃富含维生素B6的食物是缓解恶心的好选择。
这就是为什么马铃薯可以被加工用作孕妇大米的替代品,无论是在怀孕初期还是怀孕后期。
3. 意大利面
孕早期至孕晚期孕妇的另一种大米替代品是意大利面。除了可以变化的加工创作外,还有各种类型的面食。
意大利面、通心粉、羊乳酪、千层面、五花肉和意大利面是各种不同形状和大小的意大利面。
根据印度尼西亚卫生部的印度尼西亚食品成分数据,100 克 (gr) 意大利面的能量含量约为 139 卡路里。
意大利面还含有22.6克碳水化合物、7.4克蛋白质、2.1克脂肪,以及各种维生素和矿物质。
另一个例子,通心粉含有大约 353 卡路里的能量,78.7 克碳水化合物,8.7 克蛋白质,0.4 克脂肪,最多 4.9 克纤维。
通心粉还含有矿物质,如钙 20 毫克 (mg)、磷 80 毫克、铁 0.3 毫克、钠 5 毫克、铜 0.28 毫克和锌 1.4 毫克。
可以根据口味通过煮、烤或炒来加工各种类型的意大利面。
4. 面条
资料来源:日本直播虽然乍一看是一样的,但实际上面条不属于面食组。面条是由普通小麦粉通过碾磨过程加工而成的。
同时,意大利面是由粗面粉制成的,质地比普通面粉更粗糙,因为它有细粒。
在意大利面制作过程中,粗面粉与水混合制成硬面团,然后将其成型,制成意大利面条、烤宽面条、通心粉等。
您可能已经多次看到,意大利面通常以干燥形式出售。
不像面条可以在干燥或潮湿的条件下出售。面条和意大利面的主要区别在于味道和质地。
非常有质感的面食 咬牙切齿 这意味着熟度恰到好处,因为它不太软但也不太硬。
面条中含有丰富的碳水化合物,因此可以作为孕妇的米饭替代品。
只是,孕期注意不要经常吃方便面。
5. 燕麦
燕麦通常在早上吃,这样它们就可以用作孕妇的早餐菜单。
孕妇可以用温水冲泡燕麦或加牛奶加水果片,增加营养成分。
燕麦还含有相当多的碳水化合物,这使它们成为为数不多的孕妇从头三个月到最后三个月的大米替代品推荐之一。
除了碳水化合物,蛋白质、脂肪、纤维、维生素、矿物质等营养成分也在燕麦中补充。