到目前为止,喝牛奶的习惯是儿童的代名词,因为它可以支持生长发育。作为很好的营养来源,父母或老人其实还是需要喝牛奶的。那么,老年人每天应该喝多少牛奶呢?查看下面的完整解释。
喝牛奶对老年人有多重要?
牛奶是钙和维生素 D 最大来源的饮料之一。身体需要这两种营养素来使骨骼更强壮。
如果钙可以改善老年人的骨骼健康,那么维生素 D 可以增加人体对钙的吸收。维生素 D 缺乏会导致骨骼变薄,更容易骨折。事实上,当身体没有足够的维生素 D 时,形成新骨骼的过程也可以停止。
此外,牛奶对父母来说还有其他对保持健康很重要的好处,例如:
1. 预防骨质疏松
基本上,骨质疏松症不是衰老过程的一部分。然而,随着时间的推移,骨骼确实变得越来越脆弱。这意味着,患骨质疏松症的风险会随着年龄的增长而增加。这意味着,老年人比年轻人有更高的风险经历这种情况。
通常,进入更年期的女性更容易出现这种情况。同时,当体内睾酮水平下降时,男性更容易患骨质疏松症。难怪父母还是需要喝牛奶来帮助减缓骨质疏松症的发生。
此外,牛奶中的钙和维生素D含量也有助于骨骼变得更致密,从而防止骨骼变脆。在一杯低脂牛奶中,您可以获得高达 306 毫克 (mg) 的钙摄入量,有助于满足日常钙需求。因此,老年人喝牛奶有助于保持骨骼健康。
2. 保持心脏健康
除了对老年人的骨骼和肌肉健康有益的钙和维生素 D 外,牛奶还含有对心脏有益的钾。这种营养素对维持老年人的正常血压有重要作用。
原因是富含钾的食物或饮料可以减少钠对体内的影响。这意味着您摄入的钾越多,通过尿液排出体外的钠就越多。不仅如此,钾还有助于降低血管壁的压力。
这对于降低老年人的血压和患心脏病的风险当然非常有用。即便如此,考虑到钾会使肾病患者的病情恶化,老年护士或家人需要与医生讨论这个问题。
3. 预防骨关节炎
骨关节炎是一种可能发生在老年人身上的关节炎。然而,喝牛奶有利于预防老年人的骨关节炎。怎么会这样?根据关节炎基金会的说法,牛奶中高含量的钙、维生素 D 和蛋白质有可能降低这种情况的风险。
这是因为牛奶中的钙可以保护支撑关节的骨骼,从而减缓骨关节炎的进展。即便如此,只有在喝牛奶时才能发现预防关节炎的好处。
同时,在食用乳制品,如奶酪、酸奶等产品时,不会出现类似的效果。因此,作为预防关节炎的方法之一,专家建议老年人喝牛奶对关节的健康有益。
4. 保持肌肉质量
蛋白质是老年人的重要营养素之一,尤其是在体重减轻、病重或住院治疗时。那时,正在经历衰老过程的身体产生的蛋白质比平时少。
问题是,身体需要蛋白质来维持肌肉质量和力量、骨骼健康以及人体运动系统的各种其他功能。嗯,牛奶是一种含有大量蛋白质的饮料。因此,它是老年人的好饮品之一。
经常喝牛奶的老年人可以保持体内蛋白质水平。然而,不仅如此,老年人还需要锻炼和做其他体育活动,使老年人的身体健康、健美。
老年人应该喝多少牛奶?
其实,对于老人一天可以喝多少牛奶,并没有什么特别的规定。此外,牛奶中的营养成分,如钙、维生素 D、钾和蛋白质,实际上可以从各种其他食物来源中获得。
这意味着牛奶不是强制性饮料,而是帮助满足老年人营养需求的替代品。如果父母不喜欢牛奶,护士或其他家庭成员不需要强迫他们喝这种饮料。
如果父母不喜欢喝牛奶,他们仍然可以选择许多其他食物和饮料来满足身体对钙、维生素 D、蛋白质和钾的需求。例如,大多数动物食品都含有这种营养素。事实上,西兰花、羽衣甘蓝和菠菜等绿色蔬菜的钾含量很高。
老年人注意牛奶摄入量的选择
牛奶虽然是老年人很好的营养来源,但这种饮料不能随便喝,也不能随便给老人喝。原因是牛奶中的糖和脂肪含量通常很高。如果老年人摄入过多的糖分,老年人体内的血糖水平会升高。
事实上,对于患有糖尿病的老年人,专家并不建议饮用含糖量高的牛奶。此外,一些含有脂肪的牛奶也不利于老年人的心脏健康和血压。
因此,如果老年人想喝牛奶,最好选择低糖、低脂肪的牛奶。此外,目前有许多类型的牛奶专门针对老年人的某些健康状况。例如,预防骨质疏松症的牛奶或糖尿病患者的牛奶。
即便如此,最好先与您的医生讨论最合适的牛奶用途。由于某些健康状况,并非所有老年人都可以饮用这种饮料。与营养师讨论可以帮助您更轻松地了解您的日常牛奶需求。