每个包装好的食品都必须标明有效期。你真的了解保质期是什么意思吗？敬请期待，在此处了解有关到期日期的更多信息！
您应该知道的有关保质期的事实
保质期是衡量食品可安全食用的日期。如果过了那个日期，食物就不能食用了。
为了确保食品安全，注意食品包装上的保质期对您来说当然很重要。好吧，以下是您应该了解的有关保质期的一些事实。
1. 有效期有不同的条款
有几个术语表示每种食品的保质期。您需要知道的是，这些术语中的每一个的含义都可能不同，如下所示。
- “销售”日期 ，表示该产品可以在商店中展示多长时间。因此，您作为消费者应该在到期日之前购买产品。但是，只要妥善储存且产品状况良好（包括新鲜度、味道和稠度），该食品在此日期后的几天内仍可安全食用。 “销售截止日期”是产品处于最高质量水平的最后日期。
- “最佳使用日期”或“最佳使用日期” ，这意味着在该日期之前食用食品是有益的，因为该日期之前的质量（关于新鲜度、味道和质地）非常好。例如，面包已经过了那个日期，但质量仍然很好（没有发霉），那么面包仍然可以食用。
- “使用”日期 ，这意味着这是产品应该使用的最后日期。在此日期之后，产品质量（包括味道和质地）将下降。
- 到期日期或“到期” ，通常缩写为“exp”，表示该产品在此日期后将不再适合食用，应立即丢弃该食品。这是一个与食品安全有关的日期。通常列在罐头或包装食品中。
2. 未开封产品的“保质期”
另一种形式的到期日期是“最佳使用日期”，仅适用于未开封的产品。如果产品已打开然后存放，则不建议您参考该日期。
未密封的食品包装更容易受到污染（例如来自空气）。因此，食物的质量可能会在“最佳食用日期”之前下降，特别是如果食物没有妥善储存。
长时间暴露在空气中后，食物的质地、味道、新鲜度、香气和营养成分会发生变化。
为防止质量下降或发霉，您应立即使用已开封的食品或乳制品。或者，如果没有，您应该根据包装上列出的说明正确储存这些食品。
3. 过了“保质期”的食物仍然可以食用
“最佳食用日期”更多地指的是食品质量，而不是食品安全。
因此，如果“最佳食用前”保质期已过，但食物的质量仍然良好，那么您仍然可以食用该食物。这与“过期”日期不同，后者更多地指的是食品安全。
例如，您可以在“使用前”日期后的 2-3 天内安全食用牛奶和酸奶。这是一个说明，包装尚未打开，仍然可以估计乳制品的质量。
如果您对食物或饮料的保质期有疑问，您应该将其扔掉。
4. 需要注意的特征
不应在“最佳食用日期”之后使用易受污染的食品。其中一些食物如鲜鱼、贝类和肉类。
最重要的是在使用前注意您的食物，特别是如果食物已超过其“最佳食用日期”。
一般而言，如果食物的颜色、质地、味道或气味发生变化，则表示该食物不能安全食用。损坏的食品包装（尤其是罐头包装）也可能表明食品不再安全食用。
5.药物的有效期取决于类型
对于药品和天然保健品，有效期表示产品的保质期和质量。阅读标签并确保未超过日期。与食品、药物和补品一样，过期后不应使用。
好吧，请记住，药物质量的持续时间取决于类型。如果药物为胶囊或片剂塑料或泡罩形式，则有效期与药物包装上印刷的日期相同。
瓶装液体药物在打开包装六个月后不应再次食用。同时，散剂或粉剂通常必须在溶解后一周内服用。