并非所有类型的脂肪都会对身体产生负面影响。 Omega-3 脂肪酸是对身体和大脑有益的脂肪。摄入这些营养素不仅有益于身体健康，也有益于您的心理。 omega-3有什么好处？
Omega-3 脂肪酸一览
Omega-3 脂肪酸是一组被归类为健康脂肪的不饱和脂肪酸。这些脂肪酸是必需的营养素，这意味着它们不是由身体产生的，因此您必须从食物中获取。
omega-3脂肪酸分为三种，分别是ALA、DHA和EPA。以下是三者的区别、好处和来源。
1. 阿拉巴马州
α-亚麻酸 (ALA) 是食物中含量最丰富的 omega-3 脂肪酸，尤其是亚麻籽、奇亚籽、核桃、大豆和菜籽油。身体将其用作能量或将其转化为 EPA 和 DHA。
2. DHA
二十二碳六烯酸 (DHA) 具有最重要的好处。这些脂肪酸构成大脑、眼睛的视网膜和身体的其他几个器官。 DHA 的食物来源包括脂肪鱼、鱼油、肉、蛋和牛奶。
3. 环保署
与 DHA 一样，二十碳五烯酸 (EPA) 存在于许多动物性食物中，例如富含脂肪的鱼和鱼油。 EPA 在体内具有多种功能，其中之一会转化为 DHA 以构建人体器官。
omega-3 脂肪酸的健康益处
以下是您可以从食用富含 omega-3 的食物中获得的许多好处。
1. 保持心脏健康
研究表明，食用富含 omega-3 脂肪酸的食物可以保持心脏健康并降低中风和心脏病的风险。 Omega-3 脂肪酸通过以下方式滋养您的心脏和血管。
- 将血液甘油三酯降低多达 15-30%。
- 提高等级 高密度脂蛋白 (HDL) 又名好胆固醇。
- 防止血管中胆固醇斑块的形成。
- 降低高血压患者的血压。
- 缓解可能损害血管的炎症。
- 防止血栓的形成。
2. 健康的大脑和眼睛
omega-3 脂肪酸的好处已经在胎儿和幼儿身上看到。许多孕妇奶制品和婴儿配方奶粉都添加了 DHA。显然，这是因为DHA对婴儿大脑的发育具有重要作用。
杂志上的一项研究 食品与功能 表明喂食含有 DHA 的配方奶粉的婴儿视力更好。此外，孕期摄入DHA还能增加孩子未来的智力。
3. 降低眼睛损伤的风险
DHA是构成眼睛视网膜的重要成分。 DHA 缺乏会增加患青光眼、糖尿病性视网膜病变、白内障和黄斑变性等多种眼病的风险。
另一方面，研究表明，摄入足够的 omega-3 脂肪酸有利于降低黄斑变性的风险。这种眼病是老年人眼损伤和失明的主要原因之一。
4. 精神上的帮助
抑郁会导致疲劳、长时间的悲伤和对生活失去兴趣。有趣的是，2014 年的一项研究表明，经常服用 omega-3 补充剂的人能够更好地对抗抑郁症状。
焦虑症患者似乎也能体验到同样的好处。服用 omega-3 补充剂，尤其是 EPA，已被证明有助于缓解通常难以控制的常见症状，如焦虑和紧张。
5. 有助于预防老年痴呆症
思考和处理记忆的能力会随着年龄的增长而下降。好消息是，omega-3 脂肪酸对大脑的好处之一是减缓老年痴呆症和阿尔茨海默病的进程。
如果您在痴呆症或阿尔茨海默病的症状仍然相对较轻时服用 omega-3 补充剂，这些好处会更加明显。此外，还建议您通过进行各种锻炼大脑的活动来发挥积极作用。
6. 健康的骨骼和关节
之前的几项研究表明，omega-3 脂肪酸可以保持骨骼健康和密度。这些健康的脂肪会增加骨骼中的钙含量，从而保护骨骼免受骨质疏松症的风险。
不仅如此，omega-3 还可以缓解关节炎（关节炎）患者的不适。炎症会引发有问题的关节疼痛。 Omega-3 通过减少炎症起作用，从而减少疼痛的抱怨。
5 类骨质疏松症患者的骨骼强化食品
7. 减轻经痛
在月经期间，子宫肌肉收缩以脱落增厚的内膜。子宫肌肉收缩由激素前列腺素触发。同时，这种激素还会引起子宫部位的炎症和疼痛。
omega-3 的另一个好处是减轻因子宫炎症引起的经痛。事实上，2011 年的一项研究发现，omega-3 补充剂可以比止痛药布洛芬更有效地缓解经痛。
8. 让你睡得好
专家透露，低水平的 omega-3 脂肪酸与儿童睡眠障碍和成人呼吸暂停有关。 DHA 缺乏还会降低褪黑激素的含量，褪黑激素是一种有助于睡眠的激素。
有趣的是，经常食用 omega-3 补充剂（尤其是 DHA）实际上可以增加睡眠时间并防止您在夜间醒来。这样，睡眠质量肯定会比以前好。
Omega-3 脂肪酸是健康的脂肪，对身心健康都有很多好处。为了获得这些不同的好处，通过含有 omega-3 的食物来满足他们的需求。